Næringsindhold · Grøntsager
Kalorier i Bønnespirer
Rå bønnespirer har 30 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup (104 g) har 31 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater (5,9 g pr. 100 g), en mindre del fra protein (3 g) og næsten ingen fra fedt (0,2 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 63% · Fedt 5% · Protein 32%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 30 kcal | 3 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 1 cup | 104 g | 31 kcal | 3,2 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 1 pakke (12 oz) | 340 g | 102 kcal | 10,3 g | 20,2 g | 0,6 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 30 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 5,9 g |
| heraf sukkerarter | 4,1 g |
| Kostfibre | 1,8 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 6 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Når du woksteger eller steger bønnespirerne på panden, kommer kalorierne fra den olie, de suger til sig, oveni – og de kan sagtens overstige kalorierne i selve spirerne.
- Ved tilberedning falder spirerne sammen og mister vand, så en cup tilberedte spirer vejer mere end en cup rå og indeholder derfor flere kalorier.
- Saucer, som ofte serveres til bønnespirer, fx sojabaserede dressinger, peanutsauce eller sesamolie, giver ekstra kalorier, som ikke stammer fra spirerne.
- En hel pakke på 12 oz er en almindelig mængde at tilberede på én gang, så det er en god idé at vide, hvor meget af den der ender på din tallerken.
Tips til at registrere det præcist
- Vej så vidt muligt spirerne rå, før du tilbereder dem, og registrér den rå vægt under den rå variant.
- Registrér madolie og saucer som separate fødevarer, da de som regel bidrager med flere kalorier end spirerne.
- Tag et billede af din wokret eller bowl i BerryFit, og justér derefter portionen af bønnespirer og tilføj olien, så totalen passer til det, du har spist.
Registrer Bønnespirer på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Bønnespirer i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en cup bønnespirer?
En cup rå bønnespirer (104 g) har 31 kcal med 3,2 g protein, 6,2 g kulhydrater og 0,2 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i en pakke bønnespirer på 12 oz?
En pakke på 12 oz (340 g) rå bønnespirer har 102 kcal med 10,3 g protein, 20,2 g kulhydrater og 0,6 g fedt.
Indeholder bønnespirer meget protein?
Bønnespirer har 3 g protein pr. 100 g, hvilket er en beskeden mængde, men det udgør alligevel en betydelig del af deres lave kalorieindhold. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater.
Har tilberedte bønnespirer flere kalorier end rå?
Selve spirerne får ikke flere kalorier, men tilberedning fjerner vand, så den samme vægt tilberedte spirer er mere koncentreret. Olie brugt til tilberedningen giver desuden ekstra kalorier.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, sprouted, raw, FDC ID 169957); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
