Besin değerleri · Sebzeler
Fasulye filizi kaç kalori?
Çiğ fasulye filizinin 100 g'ında 30 kcal bulunur; 1 su bardağı (104 g) ise 31 kcal'dir. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan (100 g'da 5,9 g), daha küçük bir kısmı proteinden (3 g) gelir; yağdan gelen kalori ise neredeyse yok denecek kadar azdır (0,2 g).
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Yağ 5% · Protein 32%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 30 kcal | 3 g | 5,9 g | 0,2 g |
| 1 su bardağı | 104 g | 31 kcal | 3,2 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 1 paket (12 oz) | 340 g | 102 kcal | 10,3 g | 20,2 g | 0,6 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 30 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Karbonhidratlar | 5,9 g |
| şekerler | 4,1 g |
| Lif | 1,8 g |
| Yağ | 0,2 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 6 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Wok'ta kızartmak ya da sotelemek, filizlerin çektiği yağın kalorisini ekler ve bu miktar filizlerin kendi kalorisini kolayca geçebilir.
- Pişirme sırasında filizler söner ve su kaybeder; bu yüzden bir su bardağı pişmiş filiz, bir su bardağı çiğ filize göre ağırlıkça daha fazla filiz içerir ve daha fazla kaloriye sahiptir.
- Filizlerin yanında sıkça kullanılan soya bazlı soslar, fıstık sosu veya susam yağı gibi eklemeler, filize ait olmayan ek kalori getirir.
- Bir kerede bütün bir 12 oz paketi pişirmek yaygındır; bu yüzden bunun ne kadarının tabağınıza girdiğini bilmek işinize yarar.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Mümkünse filizleri pişirmeden önce çiğken tartın ve çiğ ağırlığı çiğ filiz kaydıyla girin.
- Pişirme yağını ve sosları ayrı öğeler olarak kaydedin; genellikle filizlerden daha fazla kalori içerirler.
- BerryFit'te sote ya da kase yemeğinizin fotoğrafını çekin, ardından filiz porsiyonunu düzenleyip yağı ekleyin ki toplamlar yediğinizle örtüşsün.
Fasulye filizi saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Fasulye filizi arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir su bardağı fasulye filizi kaç kalori?
Bir su bardağı çiğ fasulye filizi (104 g) 31 kcal'dir ve 3,2 g protein, 6,2 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ içerir.
12 oz'luk bir paket fasulye filizi kaç kalori?
12 oz'luk bir paket (340 g) çiğ fasulye filizi 102 kcal'dir ve 10,3 g protein, 20,2 g karbonhidrat ve 0,6 g yağ içerir.
Fasulye filizi protein açısından zengin mi?
Fasulye filizinin 100 g'ında 3 g protein vardır; bu mütevazı bir miktardır, ancak düşük toplam kalorisinin kayda değer bir kısmını oluşturur. Kalorisinin çoğu karbonhidrattan gelir.
Pişmiş fasulye filizi çiğe göre daha mı kalorilidir?
Filizlerin kendisi kalori kazanmaz, ancak pişirme suyu uzaklaştırdığı için aynı ağırlıktaki pişmiş filiz daha yoğundur. Pişirmede kullanılan yağ da ayrıca kalori ekler.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Mung beans, mature seeds, sprouted, raw, FDC ID 169957); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
