Hranilne vrednosti · Zelenjava
Kalorije: Špinača
Surova špinača ima 23 kcal na 100 g, 1 skodelica (30 g) pa približno 7 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov in beljakovin: na 100 g vsebuje 3,6 g ogljikovih hidratov (od tega 2,2 g vlaknin) in 2,9 g beljakovin, maščob pa le 0,4 g.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 49% · Maščobe 12% · Beljakovine 39%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 23 kcal | 2,9 g | 3,6 g | 0,4 g |
| 1 skodelica | 30 g | 7 kcal | 0,9 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 1 list | 10 g | 2 kcal | 0,3 g | 0,4 g | 0 g |
| 1 šopek | 340 g | 78 kcal | 9,7 g | 12,3 g | 1,3 g |
| 1 pakiranje (10 oz) | 284 g | 65 kcal | 8,1 g | 10,3 g | 1,1 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 23 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 2,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 3,6 g |
| od tega sladkorji | 0,4 g |
| Vlaknine | 2,2 g |
| Maščobe | 0,4 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 79 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Špinača se med kuhanjem močno skrči, ker izgubi vodo, zato je v skodelici kuhane špinače veliko več listov in precej več kalorij kot v skodelici surove.
- Pri praženju ali pripravi špinače s smetano se dodajo kalorije olja, masla ali smetane, ki lahko hitro presežejo kalorije same špinače.
- Od tega, ali liste v skodelico natlačite ali jih nasujete rahlo, je odvisno, koliko gramov dejansko dobite, zato se mere surovih listov v skodelicah zelo razlikujejo.
- Odmrznjena zamrznjena špinača, ki je ne ožamete, vsebuje dodatno vodo, kar vpliva na vnos po gramih, ne pa na kalorije same špinače.
Nasveti za natančen vnos
- Špinačo stehtajte na kuhinjski tehtnici in jo vnesite v gramih namesto v skodelicah, saj prostornina listov ni zanesljiva mera.
- Vnesite obliko, ki ste jo stehtali: če ste jo tehtali surovo pred kuhanjem, izberite vnos za surovo špinačo, če pa po kuhanju, izberite vnos za kuhano špinačo.
- Olje, maslo, sir in prelive vnesite posebej ali pa obrok fotografirajte v aplikaciji BerryFit, da hkrati zajamete špinačo in dodatke.
Vnesite Špinača v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Špinača v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica surove špinače?
Ena skodelica surove špinače (30 g) ima približno 7 kcal, 0,9 g beljakovin, 1,1 g ogljikovih hidratov in 0,1 g maščob.
Koliko kalorij ima vrečka špinače?
Pakiranje surove špinače po 10 oz (284 g) ima približno 65 kcal. Cel šopek (340 g) ima približno 78 kcal.
Ali ima kuhana špinača več kalorij kot surova?
Na gram ostaja vrednost podobna, vendar kuhanje odstrani vodo in liste skrči, zato skodelica kuhane špinače vsebuje veliko več špinače in več kalorij kot skodelica surove. Uporabljeno olje ali maslo doda še svoje kalorije.
Koliko beljakovin ima špinača?
Surova špinača ima 2,9 g beljakovin na 100 g, kar predstavlja velik delež njene majhne energijske vrednosti, čeprav je skupna količina v običajni porciji skromna.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Spinach, raw, FDC ID 168462); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
