Hranilne vrednosti · Stročnice, oreščki in semena
Kalorije: Chana dal (kuhan)
Kuhan chana dal ima 164 kcal na 100 g, ena skodelica kuhanega (164 g) pa 269 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov (27,4 g na 100 g), precejšen delež prispevajo beljakovine (8,9 g), maščobe pa zelo malo (2,6 g).
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 65% · Maščobe 14% · Beljakovine 21%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 164 kcal | 8,9 g | 27,4 g | 2,6 g |
| 1 skodelica, kuhano | 164 g | 269 kcal | 14,5 g | 45 g | 4,2 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 164 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 8,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 27,4 g |
| od tega sladkorji | 4,8 g |
| Vlaknine | 7,6 g |
| Maščobe | 2,6 g |
| od tega nasičene | 0,3 g |
| Natrij | 7 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Suh chana dal med kuhanjem vpije veliko vode, zato ima enaka količina, stehtana suha, na gram precej več kalorij kot kuhana.
- Zabelitev z gijem ali oljem (tadka) doda kalorije te maščobe poleg kalorij samega dala.
- Pomembna je gostota: redek dal ima na skledo manj kalorij kot gost, pripravljen iz enake količine leče.
- Dodatki, kot so kokos, smetana ali dodatna zelenjava, spremenijo skupno kalorično vrednost jedi.
Nasveti za natančen vnos
- Kuhan dal stehtajte v gramih ali pa suho lečo stehtajte pred kuhanjem in jo vnesite kot suho, le ne mešajte obeh načinov.
- Gi, olje ali maslo za zabelitev vnesite posebej, da bo upoštevana tudi maščoba za kuhanje.
- V BerryFitu fotografirajte svojo skledo, nato prilagodite porcijo in dodajte maščobo za tadko, če še ni vključena.
Vnesite Chana dal (kuhan) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Chana dal (kuhan) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 1 skodelica kuhanega chana dala?
Ena skodelica kuhanega chana dala (164 g) ima 269 kcal ter 14,5 g beljakovin, 45 g ogljikovih hidratov in 4,2 g maščob.
Ali ima chana dal veliko beljakovin?
Kuhan chana dal ima 8,9 g beljakovin na 100 g in 14,5 g v eni skodelici kuhanega. Največji delež kalorij pa še vedno prispevajo ogljikovi hidrati.
Kako se chana dal primerja z drugimi stročnicami?
S 164 kcal na 100 g kuhanega je enak kuhani čičeriki in nekoliko kaloričnejši od kuhanega pinto fižola (143) ali kuhanega belega fižola (140).
Ali chana dal vsebuje vlaknine?
Da, kuhan chana dal ima 7,6 g vlaknin na 100 g.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173757); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
