Nutričné hodnoty · Ryby a morské plody
Kalórie: Údený losos
Údený losos má 117 kcal na 100 g a porcia 1 oz (28,4 g) má 33 kcal. Väčšina jeho kalórií pochádza z bielkovín, zvyšok z tukov, a neobsahuje žiadne sacharidy.
Zdroj kalórií: Sacharidy 0% · Tuky 35% · Bielkoviny 65%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 117 kcal | 18,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 1 oz | 28,4 g | 33 kcal | 5,2 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 oz | 85 g | 99 kcal | 15,5 g | 0 g | 3,7 g |
| 1 kubický palec | 17 g | 20 kcal | 3,1 g | 0 g | 0,7 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 117 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 18,3 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 4,3 g |
| z toho nasýtené | 0,9 g |
| Sodík | 672 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Záleží na druhu lososa, pretože tučnejšie druhy a kusy majú viac kalórií ako chudšie.
- Krémový syr, maslo alebo olej podávané s údeným lososom pridávajú kalórie, ktoré nepochádzajú zo samotnej ryby.
- Bagely, krekry, blini a pečivo sú bežnou prílohou a pridávajú na tanier sacharidy aj kalórie.
- Pri tenkých plátkoch sa porcia ľahko podcení, takže aj hrsť naberaná od oka môže vážiť viac, než sa zdá.
Tipy na presné zaznamenanie
- Údený losos vážte na kuchynskej váhe alebo si pozrite čistú hmotnosť na obale a vynásobte ju podielom balenia, ktorý ste zjedli.
- Bagely, krémový syr, kapary v oleji a ďalšie prílohy zapisujte ako samostatné položky, aby bol súčet za celé jedlo presný.
- V BerryFit odfoťte svoj tanier, zapíšte lososa aj prílohy a potom upravte veľkosť porcie podľa toho, čo ste navážili.
Zaznamenajte Údený losos za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Údený losos v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 3 oz údeného lososa?
Porcia 3 oz (85 g) údeného lososa má 99 kcal, 15,5 g bielkovín a 3,7 g tukov.
Koľko bielkovín má údený losos?
Údený losos má 18,3 g bielkovín na 100 g a porcia 1 oz obsahuje 5,2 g.
Obsahuje údený losos sacharidy?
Nie, údený losos má 0 g sacharidov, vlákniny aj cukru na 100 g. Akékoľvek sacharidy v jedle s údeným lososom pochádzajú z toho, s čím sa podáva.
Má údený losos viac kalórií ako iné ryby?
Je na tom podobne ako mnohé iné ryby: údená treska jednoškvrnná má 116 kcal na 100 g a tepelne upravený morský vlk 124 kcal, kým údený losos 117 kcal.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Fish, salmon, chinook, smoked, FDC ID 173687); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
