BerryFit

Пищевая ценность · Рыба и морепродукты

Калорийность: Копчёный лосось

В копчёном лососе 117 ккал на 100 г, а в порции 1 унция (28,4 г) — 33 ккал. Большая часть калорий приходится на белок, остальное на жиры, а углеводов в нём нет.

На 100 г117ккал
18,3гБелки
0гУглеводы
4,3гЖиры
0гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 0% · Жиры 35% · Белки 65%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г117 ккал18,3 г0 г4,3 г
1 унция28,4 г33 ккал5,2 г0 г1,2 г
3 унции85 г99 ккал15,5 г0 г3,7 г
1 кубический дюйм17 г20 ккал3,1 г0 г0,7 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории117 ккал
Белки18,3 г
Углеводы0 г
в т. ч. сахара0 г
Клетчатка0 г
Жиры4,3 г
в т. ч. насыщенные0,9 г
Натрий672 мг

От чего зависит калорийность

  • Важен вид лосося: более жирные виды и части рыбы калорийнее нежирных.
  • Сливочный сыр, сливочное или растительное масло, которые подают с копчёным лососем, добавляют калории сверх самой рыбы.
  • Бейглы, крекеры, блины и хлеб часто идут в паре с лососем и добавляют к блюду углеводы и калории.
  • Тонкие ломтики легко недооценить: горсть, взятая «на глаз», может весить больше, чем кажется.

Как точно записать в дневник

  • Взвешивайте копчёный лосось на кухонных весах или посмотрите вес нетто на упаковке и умножьте его на долю съеденного.
  • Записывайте бейглы, сливочный сыр, каперсы в масле и другие добавки отдельными позициями, чтобы итог за приём пищи был точным.
  • В BerryFit сфотографируйте тарелку, чтобы записать лосось и то, что к нему подано, а затем скорректируйте размер порции по взвешенному весу.

Запишите Копчёный лосось за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Копчёный лосось в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в 3 унциях копчёного лосося?

В порции 3 унции (85 г) копчёного лосося 99 ккал, 15,5 г белка и 3,7 г жиров.

Сколько белка в копчёном лососе?

В копчёном лососе 18,3 г белка на 100 г, а в порции 1 унция — 5,2 г.

Есть ли углеводы в копчёном лососе?

Нет, в копчёном лососе 0 г углеводов, клетчатки и сахара на 100 г. Все углеводы в блюде с ним берутся из того, с чем его подают.

Копчёный лосось калорийнее другой рыбы?

Он сопоставим со многими другими видами рыбы: в копчёной пикше 116 ккал на 100 г, в приготовленном морском окуне — 124, а в копчёном лососе — 117.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Fish, salmon, chinook, smoked, FDC ID 173687); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.