Næringsinnhold · Fisk og sjømat
Kalorier i Røkt laks
Røkt laks har 117 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 oz (28,4 g) har 33 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra protein, resten fra fett, og den inneholder ingen karbohydrater.
Kaloriene kommer fra: Karbo 0% · Fett 35% · Protein 65%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 117 kcal | 18,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 1 oz | 28,4 g | 33 kcal | 5,2 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 oz | 85 g | 99 kcal | 15,5 g | 0 g | 3,7 g |
| 1 kubikktomme | 17 g | 20 kcal | 3,1 g | 0 g | 0,7 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 117 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,3 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 4,3 g |
| hvorav mettet fett | 0,9 g |
| Natrium | 672 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Laksetypen har betydning, siden fetere arter og stykker har flere kalorier enn magrere.
- Kremost, smør eller olje som serveres til røkt laks, gir ekstra kalorier som ikke kommer fra selve fisken.
- Bagels, knekkebrød, blinis og brød er vanlig tilbehør og gir mer karbohydrater og kalorier på tallerkenen.
- Tynne skiver gjør det lett å undervurdere porsjonen, så en håndfull kan veie mer enn den ser ut til.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei den røkte laksen på en kjøkkenvekt, eller sjekk nettovekten på pakken og gang den med andelen av pakken du spiste.
- Registrer bagels, kremost, kapers i olje og annet tilbehør som egne oppføringer, slik at totalen for måltidet blir riktig.
- I BerryFit kan du ta et bilde av tallerkenen for å registrere laksen og tilbehøret, og deretter justere porsjonsstørrelsen etter det du veide.
Registrer Røkt laks på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Røkt laks i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 3 oz røkt laks?
En porsjon på 3 oz (85 g) røkt laks har 99 kcal, med 15,5 g protein og 3,7 g fett.
Hvor mye protein er det i røkt laks?
Røkt laks har 18,3 g protein per 100 g, og en porsjon på 1 oz har 5,2 g.
Inneholder røkt laks karbohydrater?
Nei, røkt laks har 0 g karbohydrater, fiber og sukker per 100 g. Eventuelle karbohydrater i en rett med røkt laks kommer fra tilbehøret.
Har røkt laks flere kalorier enn annen fisk?
Den ligger omtrent på nivå med mye annen fisk: røkt hyse har 116 kcal per 100 g og tilberedt havabbor har 124, mot 117 for røkt laks.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Fish, salmon, chinook, smoked, FDC ID 173687); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
