Nutričné hodnoty · Strukoviny, orechy a semená
Kalórie: Fazuľa cannellini (varená)
Varená fazuľa cannellini má 139 kcal na 100 g a porcia 1 hrnček (179 g) obsahuje 249 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov (25,1 g na 100 g), slušný podiel tvoria bielkoviny (9,7 g) a tuku je veľmi málo (0,4 g).
Zdroj kalórií: Sacharidy 70% · Tuky 3% · Bielkoviny 27%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 139 kcal | 9,7 g | 25,1 g | 0,4 g |
| 1 hrnček | 179 g | 249 kcal | 17,4 g | 44,9 g | 0,6 g |
| 1 polievková lyžica | 11,2 g | 16 kcal | 1,1 g | 2,8 g | 0 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 139 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 9,7 g |
| Sacharidy | 25,1 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Vláknina | 6,3 g |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 6 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Suchá fazuľa pri varení nasaje vodu a jej hmotnosť sa zhruba zdvojnásobí alebo aj viac, takže rovnaké množstvo suchej fazule má oveľa viac kalórií ako varenej.
- Fazuľa cannellini z konzervy býva niekedy v náleve s pridanou soľou alebo cukrom. Ak ju scedíte a opláchnete, väčšiny nálevu sa zbavíte.
- Fazuľa varená alebo dochutená olivovým olejom, maslom či pancettou preberá kalórie týchto pridaných tukov a tie sa môžu rýchlo nasčítať.
- Roztlačená alebo rozmixovaná fazuľa sa do hrnčeka natlačí hustejšie ako celé zrná, takže hrnček pyré váži viac a má viac kalórií.
Tipy na presné zaznamenanie
- Fazuľu vážte až po uvarení a scedení a zapisujte ju ako varenú, nie suchú, pretože obsah kalórií na gram sa výrazne líši.
- Olej, syr alebo omáčku vo fazuľovom jedle zapíšte ako samostatné položky, aby sa započítali aj pridané kalórie.
- V BerryFit si jedlo odfoťte a potom upravte porciu podľa odváženého množstva, aby bol záznam presnejší.
Zaznamenajte Fazuľa cannellini (varená) za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Fazuľa cannellini (varená) v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček varenej fazule cannellini?
Porcia 1 hrnček (179 g) varenej fazule cannellini má 249 kcal, 17,4 g bielkovín, 44,9 g sacharidov a 0,6 g tuku.
Má fazuľa cannellini veľa bielkovín?
Na rastlinnú potravinu ich má slušné množstvo: 9,7 g bielkovín na 100 g varenej fazule, čiže 17,4 g na hrnček. Najväčší podiel kalórií však stále tvoria sacharidy.
Ako sa fazuľa cannellini porovnáva s inými druhmi fazule z hľadiska kalórií?
Je veľmi podobná ostatným druhom varenej fazule. Cannellini má 139 kcal na 100 g, podobne ako biela fazuľa navy so 140 kcal a fazuľa pinto so 143 kcal, a o niečo viac ako čierna fazuľa s 132 kcal či červená fazuľa so 127 kcal.
Koľko vlákniny obsahuje fazuľa cannellini?
Varená fazuľa cannellini má 6,3 g vlákniny na 100 g a iba 0,3 g cukru.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175203); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
