Διατροφικά στοιχεία · Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
Θερμίδες σε Φασόλια κανελίνι (βρασμένα)
Τα βρασμένα φασόλια κανελίνι έχουν 139 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 φλιτζανιού (179 γρ.) έχει 249 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες (25,1 γρ. ανά 100 γρ.), με σημαντικό μερίδιο από πρωτεΐνη (9,7 γρ.) και ελάχιστο λίπος (0,4 γρ.).
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 70% · Λιπαρά 3% · Πρωτεΐνη 27%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 139 kcal | 9,7 γρ. | 25,1 γρ. | 0,4 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 179 γρ. | 249 kcal | 17,4 γρ. | 44,9 γρ. | 0,6 γρ. |
| 1 κ.σ. | 11,2 γρ. | 16 kcal | 1,1 γρ. | 2,8 γρ. | 0 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 139 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 9,7 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 25,1 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,3 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 6,3 γρ. |
| Λιπαρά | 0,4 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Νάτριο | 6 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Τα ξερά φασόλια διπλασιάζουν ή και παραπάνω το βάρος τους καθώς απορροφούν νερό στο βράσιμο, οπότε το ίδιο βάρος ξερών φασολιών έχει πολύ περισσότερες θερμίδες από τα βρασμένα.
- Τα κανελίνι κονσέρβας μερικές φορές συσκευάζονται σε υγρό με πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη· αν τα στραγγίσετε και τα ξεπλύνετε, απομακρύνεται το μεγαλύτερο μέρος του υγρού.
- Τα φασόλια που μαγειρεύονται ή σερβίρονται με ελαιόλαδο, βούτυρο ή πανσέτα παίρνουν και τις θερμίδες αυτών των λιπαρών, οι οποίες μπορεί να αθροιστούν γρήγορα.
- Τα φασόλια σε πουρέ πατιούνται πιο σφιχτά στο φλιτζάνι από τα ολόκληρα, οπότε ένα φλιτζάνι πουρέ ζυγίζει περισσότερο και έχει περισσότερες θερμίδες.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τα φασόλια αφού βράσουν και στραγγίσουν και καταγράψτε τα ως βρασμένα, όχι ως ξερά, γιατί οι θερμίδες ανά γραμμάριο διαφέρουν πολύ.
- Καταγράψτε ξεχωριστά το λάδι, το τυρί ή τη σάλτσα του πιάτου σας, ώστε να μετρηθούν οι επιπλέον θερμίδες.
- Στο BerryFit, βγάλτε μια φωτογραφία του γεύματός σας και μετά προσαρμόστε τη μερίδα στο βάρος που ζυγίσατε για πιο ακριβή καταγραφή.
Καταγράψτε Φασόλια κανελίνι (βρασμένα) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Φασόλια κανελίνι (βρασμένα) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι βρασμένα φασόλια κανελίνι;
Μια μερίδα 1 φλιτζανιού (179 γρ.) βρασμένα φασόλια κανελίνι έχει 249 kcal, με 17,4 γρ. πρωτεΐνη, 44,9 γρ. υδατάνθρακες και 0,6 γρ. λιπαρά.
Έχουν πολλή πρωτεΐνη τα φασόλια κανελίνι;
Για φυτική τροφή, δίνουν αρκετή: 9,7 γρ. πρωτεΐνη ανά 100 γρ. βρασμένα, ή 17,4 γρ. ανά φλιτζάνι. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων τους.
Πώς συγκρίνονται τα κανελίνι με άλλα φασόλια σε θερμίδες;
Είναι πολύ κοντά σε άλλα βρασμένα φασόλια. Τα κανελίνι έχουν 139 kcal ανά 100 γρ., κοντά στα μικρά άσπρα φασόλια (navy) με 140 και στα φασόλια πίντο με 143, και λίγο περισσότερες από τα μαύρα φασόλια με 132 ή τα κόκκινα φασόλια με 127.
Πόσες φυτικές ίνες έχουν τα φασόλια κανελίνι;
Τα βρασμένα φασόλια κανελίνι έχουν 6,3 γρ. φυτικές ίνες ανά 100 γρ. και μόνο 0,3 γρ. σάκχαρα.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175203). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
