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Kalorien in Cannellini-Bohnen (gekocht)

Gekochte Cannellini-Bohnen haben 139 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 Tasse (179 g) liefert 249 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten (25,1 g pro 100 g), ein guter Anteil aus Eiweiß (9,7 g) und nur sehr wenig aus Fett (0,4 g).

Pro 100 g139kcal
9,7gEiweiß
25,1gKohlenhydrate
0,4gFett
6,3gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 70% · Fett 3% · Eiweiß 27%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g139 kcal9,7 g25,1 g0,4 g
1 Tasse179 g249 kcal17,4 g44,9 g0,6 g
1 EL11,2 g16 kcal1,1 g2,8 g0 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien139 kcal
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate25,1 g
davon Zucker0,3 g
Ballaststoffe6,3 g
Fett0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium6 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Getrocknete Bohnen nehmen beim Kochen Wasser auf und wiegen danach etwa doppelt so viel oder mehr. Die gleiche Menge getrockneter Bohnen hat daher deutlich mehr Kalorien als gekochte.
  • Cannellini-Bohnen aus der Dose liegen manchmal in einer Flüssigkeit mit zugesetztem Salz oder Zucker. Durch Abgießen und Abspülen entfernst du den Großteil davon.
  • Werden die Bohnen mit Olivenöl, Butter oder Pancetta zubereitet oder angemacht, kommen die Kalorien dieser Fette hinzu, und das summiert sich schnell.
  • Zerdrückte oder pürierte Bohnen liegen dichter in der Tasse als ganze Bohnen. Eine Tasse Püree wiegt daher mehr und hat mehr Kalorien.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Wiege die Bohnen nach dem Kochen und Abtropfen und trage sie als gekochte statt als getrocknete Bohnen ein, denn die Kalorien pro Gramm unterscheiden sich stark.
  • Trage Öl, Käse oder Soße in deinem Bohnengericht als eigene Einträge ein, damit die zusätzlichen Kalorien mitgezählt werden.
  • Fotografiere deine Mahlzeit in BerryFit und passe die Portion anschließend an die abgewogene Menge an, um einen genaueren Eintrag zu erhalten.

Cannellini-Bohnen (gekocht) in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Cannellini-Bohnen (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Tasse gekochte Cannellini-Bohnen?

Eine Portion von 1 Tasse (179 g) gekochter Cannellini-Bohnen hat 249 kcal, mit 17,4 g Eiweiß, 44,9 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.

Sind Cannellini-Bohnen reich an Eiweiß?

Für ein pflanzliches Lebensmittel liefern sie eine gute Menge: 9,7 g Eiweiß pro 100 g gekocht bzw. 17,4 g pro Tasse. Den größten Anteil ihrer Kalorien machen dennoch die Kohlenhydrate aus.

Wie schneiden Cannellini-Bohnen im Kalorienvergleich mit anderen Bohnen ab?

Sie sind anderen gekochten Bohnen sehr ähnlich. Cannellini-Bohnen haben 139 kcal pro 100 g, fast so viel wie Navy-Bohnen mit 140 und Pintobohnen mit 143, und etwas mehr als schwarze Bohnen mit 132 oder Kidneybohnen mit 127.

Wie viele Ballaststoffe haben Cannellini-Bohnen?

Gekochte Cannellini-Bohnen enthalten 6,3 g Ballaststoffe pro 100 g und nur 0,3 g Zucker.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175203); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.