Пищевая ценность · Бобовые, орехи и семена
Калорийность: Фасоль каннеллини (варёная)
В 100 г варёной фасоли каннеллини содержится 139 ккал, а в порции 1 чашка (179 г) — 249 ккал. Большая часть калорий приходится на углеводы (25,1 г на 100 г), заметную долю дают белки (9,7 г), а жиров совсем мало (0,4 г).
Источники калорий: Углеводы 70% · Жиры 3% · Белки 27%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 139 ккал | 9,7 г | 25,1 г | 0,4 г |
| 1 чашка | 179 г | 249 ккал | 17,4 г | 44,9 г | 0,6 г |
| 1 ст. л. | 11,2 г | 16 ккал | 1,1 г | 2,8 г | 0 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 139 ккал |
|---|---|
| Белки | 9,7 г |
| Углеводы | 25,1 г |
| в т. ч. сахара | 0,3 г |
| Клетчатка | 6,3 г |
| Жиры | 0,4 г |
| в т. ч. насыщенные | 0,1 г |
| Натрий | 6 мг |
От чего зависит калорийность
- При варке сухая фасоль впитывает воду и увеличивается в весе примерно вдвое или больше, поэтому в том же весе сухой фасоли гораздо больше калорий, чем в варёной.
- Консервированную фасоль каннеллини иногда заливают жидкостью с добавлением соли или сахара; если слить её и промыть фасоль, большая часть этой жидкости уйдёт.
- Фасоль, приготовленная или заправленная оливковым маслом, сливочным маслом или панчеттой, вбирает калории этих добавленных жиров, а они быстро набегают.
- Пюре из фасоли ложится в чашку плотнее, чем целые зёрна, поэтому чашка пюре весит больше и содержит больше калорий.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте фасоль после варки и слива воды и записывайте её как варёную, а не сухую: калорийность на грамм у них сильно различается.
- Масло, сыр или соус в блюде с фасолью записывайте отдельными позициями, чтобы учесть добавленные калории.
- В BerryFit сфотографируйте блюдо, а затем укажите вес порции, который показали весы, — так запись будет точнее.
Запишите Фасоль каннеллини (варёная) за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Фасоль каннеллини (варёная) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в чашке варёной фасоли каннеллини?
В порции 1 чашка (179 г) варёной фасоли каннеллини 249 ккал, 17,4 г белка, 44,9 г углеводов и 0,6 г жиров.
Много ли белка в фасоли каннеллини?
Для растительного продукта — немало: 9,7 г белка на 100 г варёной фасоли, или 17,4 г на чашку. При этом наибольшую долю калорий всё же дают углеводы.
Чем фасоль каннеллини отличается по калорийности от других видов фасоли?
Она очень похожа на другую варёную фасоль. В 100 г каннеллини 139 ккал — почти как у белой фасоли нэви (140) и пинто (143) и чуть больше, чем у чёрной фасоли (132) или красной фасоли (127).
Сколько клетчатки в фасоли каннеллини?
В 100 г варёной фасоли каннеллини 6,3 г клетчатки и всего 0,3 г сахара.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175203); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.





