Nutričné hodnoty · Strukoviny, orechy a semená
Kalórie: Biela fazuľa (varená)
Varená biela fazuľa má 140 kcal na 100 g a porcia 1 hrnček (182 g) má 255 kcal. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov, ktorých je 26,1 g na 100 g, pričom značnú časť tvorí vláknina (10,5 g). Obsahuje aj slušné množstvo bielkovín (8,2 g na 100 g) a veľmi málo tuku (0,6 g).
Zdroj kalórií: Sacharidy 73% · Tuky 4% · Bielkoviny 23%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 140 kcal | 8,2 g | 26,1 g | 0,6 g |
| 1 hrnček | 182 g | 255 kcal | 15 g | 47,4 g | 1,1 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 140 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 8,2 g |
| Sacharidy | 26,1 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Vláknina | 10,5 g |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasýtené | 0,1 g |
| Sodík | 0 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Suchá biela fazuľa pri varení nasaje veľa vody, takže gram suchej fazule má oveľa viac kalórií ako gram varenej. Zapisujte vždy tú formu, ktorú ste skutočne vážili.
- Fazuľa z konzervy je zvyčajne podobná doma uvarenej, niektoré konzervy však obsahujú omáčku, pridaný cukor alebo bravčové mäso, čo kalórie zvyšuje.
- Olej, maslo, slanina či iné tuky pridané pri varení alebo servírovaní pridávajú svoje kalórie navyše k samotnej fazuli.
- Dĺžka varenia a to, koľko tekutiny scedíte, môžu mierne ovplyvniť, aká hutná a kalorická je jedna porcia fazule.
Tipy na presné zaznamenanie
- Fazuľu vážte po uvarení a scedení a zapíšte ju ako varenú bielu fazuľu, aby záznam zodpovedal tomu, čo máte na tanieri.
- Ak varíte veľkú dávku zo suchej fazule, odvážte ju nasucho, zapíšte ako suchú a vydeľte počtom porcií, alebo radšej odvážte každú uvarenú porciu zvlášť.
- V BerryFit zapisujte olej, omáčku či mäso vo fazuľovom jedle ako samostatné položky, aby vám kalórie navyše neunikli.
Zaznamenajte Biela fazuľa (varená) za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Biela fazuľa (varená) v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má hrnček varenej bielej fazule?
Porcia 1 hrnček varenej bielej fazule (182 g) má 255 kcal. Obsahuje tiež 15 g bielkovín, 47,4 g sacharidov a 1,1 g tuku.
Koľko bielkovín má biela fazuľa?
Varená biela fazuľa má 8,2 g bielkovín na 100 g, teda 15 g v porcii 1 hrnček (182 g).
Má biela fazuľa veľa sacharidov?
Áno, sacharidy sú jej hlavnou makroživinou, 26,1 g na 100 g varenej fazule. Z toho 10,5 g tvorí vláknina a len 0,4 g cukry.
Má biela fazuľa viac kalórií ako iné druhy fazule?
Je veľmi podobná ostatným druhom varenej fazule. Biela fazuľa má 140 kcal na 100 g, fazuľa cannellini 139, fazuľa pinto 143 a čierna fazuľa 132.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173746); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
