Wartości odżywcze · Sosy i dodatki
Kalorie: Żółta pasta sojowa
Żółta pasta sojowa ma 198 kcal w 100 g, a porcja 1 łyżki (17 g) to 34 kcal. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów (25,4 g w 100 g), następnie z białka (12,8 g), a mniejsza część z tłuszczu (6 g).
Źródła kalorii: Węglowodany 49% · Tłuszcz 26% · Białko 25%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 łyżka | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 szklanka | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 198 kcal |
|---|---|
| Białko | 12,8 g |
| Węglowodany | 25,4 g |
| w tym cukry | 6,2 g |
| Błonnik | 5,4 g |
| Tłuszcz | 6 g |
| w tym nasycone | 1 g |
| Sód | 3728 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Najważniejsza jest wielkość porcji, bo pastę zwykle dodaje się łyżkami, a łyżka z czubkiem mieści wyraźnie więcej niż płaska.
- Receptury różnią się w zależności od marki i rodzaju, więc niektóre żółte pasty sojowe zawierają dodatek cukru lub innych składników, które podnoszą lub obniżają kaloryczność.
- Gdy rozcieńczysz pastę w zupie lub sosie, liczba kalorii się nie zmienia, tylko rozkłada na całe danie – liczy się więc to, ile pasty faktycznie zjesz.
- Sosy do stir-fry na bazie pasty sojowej często zawierają olej lub cukier, które dokładają własne kalorie do kalorii samej pasty.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ pastę lub odmierz ją płaską łyżką zamiast szacować na oko, bo małe ilości łatwo niedoszacować.
- Jeśli pasta trafiła do zupy lub sosu, zapisz ilość pasty dodanej do garnka i podziel ją przez liczbę przygotowanych porcji.
- W BerryFit zapisuj pastę oddzielnie od oleju, cukru i innych składników dania, aby każdy z nich został uwzględniony.
Zapisz Żółta pasta sojowa w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Żółta pasta sojowa w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 1 łyżka żółtej pasty sojowej?
Jedna łyżka (17 g) żółtej pasty sojowej ma 34 kcal, 2,2 g białka, 4,3 g węglowodanów i 1 g tłuszczu.
Czy żółta pasta sojowa zawiera dużo białka?
Ma 12,8 g białka w 100 g, ale ponieważ zwykle je się ją w niewielkich ilościach, porcja 1 łyżki dostarcza 2,2 g.
Czy żółta pasta sojowa ma tyle samo kalorii co miso lub doenjang?
Miso i doenjang mają podaną wartość 198 kcal w 100 g, tak samo jak żółta pasta sojowa, choć poszczególne produkty mogą się różnić.
Ile węglowodanów ma żółta pasta sojowa?
W 100 g jest 25,4 g węglowodanów, w tym 5,4 g błonnika i 6,2 g cukrów. Porcja 1 łyżki zawiera 4,3 g węglowodanów.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
