Wartości odżywcze · Produkty zbożowe, pieczywo i makaron
Kalorie: Kasza bulgur (ugotowana)
Ugotowana kasza bulgur ma 83 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (182 g) to 151 kcal. Niemal wszystkie te kalorie pochodzą z węglowodanów: w 100 g jest 18,6 g węglowodanów, 3,1 g białka i zaledwie 0,2 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 84% · Tłuszcz 2% · Białko 14%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 83 kcal | 3,1 g | 18,6 g | 0,2 g |
| 1 szklanka | 182 g | 151 kcal | 5,6 g | 33,8 g | 0,4 g |
| 1 łyżka | 8,4 g | 7 kcal | 0,3 g | 1,6 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 83 kcal |
|---|---|
| Białko | 3,1 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 4,5 g |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 5 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Sucha kasza bulgur podczas gotowania wchłania dużo wody, dlatego ta sama ilość kaszy po ugotowaniu waży znacznie więcej i ma dużo mniej kalorii na gram niż w postaci suchej.
- Masło, olej lub bulion dodane podczas gotowania podnoszą kaloryczność ponad wartość samej kaszy.
- Dania takie jak tabbouleh czy pilaw często zawierają oliwę, orzechy lub inne składniki, które dodają kalorii do samej kaszy.
- Wielkość porcji bywa bardzo różna, a czubata łyżka do nakładania może zmieścić znacznie więcej niż płaska szklanka.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż kaszę bulgur po ugotowaniu i zapisuj ją jako ugotowaną albo waż ją na sucho i zapisuj jako suchą, ale nie mieszaj tych dwóch sposobów.
- Olej, masło czy sos zapisuj osobno, bo sama ugotowana kasza bulgur ma tylko 0,2 g tłuszczu w 100 g.
- W BerryFit możesz zrobić zdjęcie dania z kaszą bulgur, a potem skorygować wagę porcji, aby wpis był dokładniejszy.
Zapisz Kasza bulgur (ugotowana) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Kasza bulgur (ugotowana) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka ugotowanej kaszy bulgur?
Porcja 1 szklanki ugotowanej kaszy bulgur (182 g) ma 151 kcal, a w niej 5,6 g białka, 33,8 g węglowodanów i 0,4 g tłuszczu.
Czy kasza bulgur ma mniej kalorii niż kuskus?
Tak, ugotowana kasza bulgur ma 83 kcal w 100 g, a ugotowany kuskus 112 kcal.
Ile błonnika ma ugotowana kasza bulgur?
Ugotowana kasza bulgur ma 4,5 g błonnika w 100 g, co stanowi znaczną część jej 18,6 g węglowodanów.
Czy ugotowana kasza bulgur ma dużo białka?
Ugotowana kasza bulgur ma 3,1 g białka w 100 g, więc jest przede wszystkim źródłem węglowodanów, a nie istotnym źródłem białka.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Bulgur, cooked, FDC ID 170287); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
