Wartości odżywcze · Produkty zbożowe, pieczywo i makaron
Kalorie: Makaron soba (ugotowany)
Ugotowany makaron soba ma 99 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (114 g) to 113 kcal. Większość tej energii pochodzi z węglowodanów: 21,4 g w 100 g. Do tego umiarkowane 5,1 g białka i zaledwie 0,1 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 80% · Tłuszcz 1% · Białko 19%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 99 kcal | 5,1 g | 21,4 g | 0,1 g |
| 1 szklanka | 114 g | 113 kcal | 5,8 g | 24,4 g | 0,1 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 99 kcal |
|---|---|
| Białko | 5,1 g |
| Węglowodany | 21,4 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 60 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Suchy makaron soba wchłania wodę podczas gotowania, więc przed ugotowaniem ma znacznie więcej kalorii na gram niż po. Upewnij się, że waga odpowiada formie, którą wpisujesz.
- Sosy do maczania, buliony i dressingi, takie jak tsuyu, sos sezamowy czy sosy na bazie sosu sojowego, mogą dodać sporo kalorii, cukru i soli ponad sam makaron.
- Smażenie soby lub mieszanie jej z olejem sezamowym dodaje kalorie z użytego oleju, podczas gdy sam makaron prawie nie zawiera tłuszczu.
- Porcje soby w restauracjach i na wynos są często większe niż jedna szklanka, więc w misce łatwo może się zmieścić więcej niż jedna porcja.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż sobę po ugotowaniu i odcedzeniu, a potem wpisuj ją jako ugotowany makaron soba. Jeśli ważysz ją na sucho, wybierz pozycję dla suchej soby.
- Sosy, bulion, oleje i dodatki, takie jak tempura czy jajko, wpisuj jako osobne pozycje, żeby niczego nie pominąć.
- W BerryFit zrób zdjęcie miski z sobą, żeby szybko ją zapisać, a potem popraw porcję makaronu, jeśli waga różni się od tego, co faktycznie zjadłeś lub zjadłaś.
Zapisz Makaron soba (ugotowany) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Makaron soba (ugotowany) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka ugotowanego makaronu soba?
Jedna szklanka ugotowanego makaronu soba (114 g) ma 113 kcal, 24,4 g węglowodanów, 5,8 g białka i 0,1 g tłuszczu.
Czy makaron soba ma mniej kalorii niż makaron ryżowy?
Nieco mniej. Ugotowana soba ma 99 kcal w 100 g, a ugotowany makaron ryżowy 108 kcal w 100 g.
Ile białka ma makaron soba?
Ugotowany makaron soba zawiera 5,1 g białka w 100 g, czyli 5,8 g w porcji 1 szklanki.
Czy makaron soba zawiera tłuszcz?
Bardzo mało: ugotowana soba ma 0,1 g tłuszczu w 100 g. Tłuszcz w daniu z soby pochodzi zwykle z dodanych olejów, dressingów lub dodatków.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Noodles, japanese, soba, cooked, FDC ID 168907); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.

