Meksikietiška · Pusryčiai · Užkandis
Meksikietiškas bananų ir avižų kokteilis
Licuado de plátano
Kreminis, cinamonu kvepiantis meksikietiškas bananų kokteilis, sutirštintas avižiniais dribsniais – greiti trintuve paruošiami pusryčiai, kokių parduodama turgaus prekystaliuose visoje Meksikoje. Prinokę bananai suteikia visą saldumą, todėl cukraus dėti nereikia.
- Paruošimas
- 5 min.
- Gaminimas
- Be terminio apdorojimo
- Iš viso
- 5 min.
- Porcijos
- 2
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 71% · Riebalai 12% · Baltymai 17%
Sekite jį su BerryFit ir pažiūrėkite, kaip jis dera su jūsų dienos tikslu. Gauti programėlę ›
Ingredientai
Porcijų: 2- 2 vidutiniai236 gprinokę bananai, nulupti
- 2 puodeliai488 gliesas pienas (1 %)
- 1/4 puodelio20 gavižiniai dribsniai
- 1/2 arbatinio šaukšteliomaltas cinamonas
- 1/2 arbatinio šaukšteliovanilės ekstraktas
- 4 kubeliai100 gledo kubeliai (nebūtina)
Gaminimo eiga
- 1
Suberkite avižinius dribsnius į trintuvą ir trumpais impulsais sumalkite iki smulkių miltelių.
- 2
Bananus sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į trintuvą.
- 3
Supilkite pieną, tada įberkite didžiąją dalį cinamono ir įpilkite vanilės ekstrakto, žiupsnelį cinamono pasilikite pabarstymui.
- 4
Jei naudojate, sudėkite ledo kubelius.
- 5
Plakite didžiausiu greičiu apie 1 minutę, kol masė taps visiškai vientisa ir puri.
- 6
Supilkite į dvi stiklines, pabarstykite pasilikta cinamono žiupsneliu ir iškart patiekite.
Pakaitalai, laikymas ir išankstinis paruošimas
Pakaitalai
- Jei norite kokteilio be pieno produktų, vietoj liesto pieno naudokite nesaldintą sojų pieną.
- Kad kokteilis būtų be glitimo, rinkitės avižinius dribsnius, pažymėtus kaip „be glitimo“, nes įprastos avižos dažnai būna užterštos kviečiais.
- Norėdami tirštesnio ir šaltesnio kokteilio, vietoj vieno šviežio banano naudokite šaldytą supjaustytą bananą ir nedėkite ledo.
- Jei neturite vanilės ekstrakto, pakeiskite jį nedideliu žiupsneliu maltų muskato riešutų.
Laikymas
Šį kokteilį geriausia gerti ką tik pagamintą, nes pastovėjęs jis tirštėja, o bananas paruduoja. Jei reikia, likučius laikykite uždengtus šaldytuve ir išgerkite per 24 valandas, prieš tai suplakę arba dar kartą sutrynę. Paruošto kokteilio stiklinėje neužšaldykite, tačiau galite jį užšaldyti ledų formelėse.
Paruošimas iš anksto
Prieš kelias dienas sumalkite avižinius dribsnius į miltelius ir supilkite į maišelį kartu su cinamonu, o nuluptus banano gabalėlius užšaldykite sandariame maišelyje – jie išsilaikys iki 2 mėnesių. Tada tereikės įpilti pieno ir vanilės bei sutrinti.
Maistinė vertė nurodyta receptui be pakeitimų.
Sekite tai su BerryFit
Įrašykite „Meksikietiškas bananų ir avižų kokteilis“ vienu paspaudimu ir pažiūrėkite, kaip tai dera su likusiomis šiandienos kalorijomis.
Arba paprašykite Coach Berry jį pakeisti
Alergenai ir maistinė vertė
Sudėtyje yra: PienasGlitimas
Patikrinkite fasuotų ingredientų etiketes dėl alergenų ir tinkamumo jūsų mitybai.
Visa maistinė vertė
| Porcijoje (374 g) | 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal | 67 kcal |
| Baltymai | 10,9 g | 2,9 g |
| Angliavandeniai | 46,5 g | 12,4 g |
| iš kurių cukrūs | 27,3 g | 7,3 g |
| Skaidulos | 4,4 g | 1,2 g |
| Riebalai | 3,4 g | 0,9 g |
| iš kurių sotieji | 1,8 g | 0,5 g |
| Natris | 109 mg | 29 mg |
Maistinė vertė apskaičiuota pagal USDA FoodData Central duomenis ir gali skirtis nuo to, ką pagaminsite.
