Meksikansk · Frokost · Matbit
Meksikansk smoothie med banan og havre
Licuado de plátano
En kremet meksikansk bananshake med kanel, tyknet med havregryn – den typen rask frokost fra blenderen som selges i markedsboder over hele Mexico. Modne bananer gir all sødmen, så du trenger ikke tilsatt sukker.
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- Ingen koking
- Totalt
- 5 min
- Porsjoner
- 2
Kaloriene kommer fra: Karbo 71% · Fett 12% · Protein 17%
Loggfør det i BerryFit og se hvordan det passer med ditt eget dagsmål. Last ned appen ›
Ingredienser
Til 2 porsjoner- 2 mellomstore236 gmodne bananer, skrelt
- 2 kopper488 glettmelk (1 %)
- 1/4 kopp20 ghavregryn
- 1/2 tsmalt kanel
- 1/2 tsvaniljeekstrakt
- 4 biter100 gisbiter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1
Ha havregrynene i blenderen og kjør i korte støt til de blir et fint pulver.
- 2
Bryt bananene i biter og ha dem i blenderen.
- 3
Hell i melken, og tilsett deretter mesteparten av kanelen og vaniljeekstrakten, men hold av en klype kanel til pynt.
- 4
Tilsett isbitene hvis du bruker dem.
- 5
Kjør på høy hastighet i ca. 1 minutt til blandingen er helt jevn og skummende.
- 6
Hell over i to glass, dryss over den resterende klypen kanel og server med en gang.
Bytter, oppbevaring og forberedelser
Bytter
- For en melkefri variant kan du bruke usøtet soyamelk i stedet for lettmelken.
- For å gjøre den glutenfri velger du havregryn merket glutenfri, siden vanlig havre ofte er forurenset med hvete.
- For en tykkere og kaldere shake kan du bytte ut én fersk banan med en frossen banan i skiver og droppe isbitene.
- Har du ikke vanilje i huset, kan du bytte ut vaniljeekstrakten med en liten klype malt muskatnøtt.
Oppbevaring
Denne smoothien smaker best nylaget, siden den tykner og bananen blir brun når den står. Om nødvendig kan rester oppbevares tildekket i kjøleskapet og drikkes innen 24 timer – rist eller kjør den i blenderen igjen først. Ikke frys den ferdige smoothien i glasset, men du kan fryse den i ispinneformer.
Lag på forhånd
Mal havregrynene til pulver og ha dem i en pose sammen med kanelen noen dager i forveien, og frys skrelte bananbiter i en lufttett pose i opptil 2 måneder. Da trenger du bare å tilsette melk og vanilje og kjøre alt i blenderen.
Næringsverdiene gjelder oppskriften slik den er skrevet.
Loggfør dette i BerryFit
Loggfør Meksikansk smoothie med banan og havre med ett trykk og se hvordan det passer med kaloriene du har igjen i dag.
Eller be Coach Berry om å endre den
Allergener og næringsinnhold
Inneholder: MelkGluten
Sjekk etiketten på ferdigpakkede ingredienser for allergener og om de passer kostholdet ditt.
Fullstendig næringsinnhold
| Per porsjon (374 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorier | 250 kcal | 67 kcal |
| Protein | 10,9 g | 2,9 g |
| Karbohydrater | 46,5 g | 12,4 g |
| hvorav sukkerarter | 27,3 g | 7,3 g |
| Kostfiber | 4,4 g | 1,2 g |
| Fett | 3,4 g | 0,9 g |
| hvorav mettet fett | 1,8 g | 0,5 g |
| Natrium | 109 mg | 29 mg |
Næringsinnholdet er beregnet ut fra data fra USDA FoodData Central og kan avvike fra det du lager.
