Mehhiko · Hommikusöök · Suupiste
Mehhiko banaani-kaerasmuuti
Licuado de plátano
Kreemjas kaneelilõhnaline Mehhiko banaanijook, mida paksendavad kaerahelbed – just selline kiire blenderihommikusöök, mida müüakse turuletides üle kogu Mehhiko. Küpsed banaanid annavad kogu magususe, nii et suhkrut pole vaja lisada.
- Ettevalmistus
- 5 min
- Küpsetamine
- Ilma kuumutamata
- Kokku
- 5 min
- Portsjoneid
- 2
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 71% · Rasvad 12% · Valgud 17%
Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›
Koostisosad
2 portsjonit- 2 keskmist236 gküpsed banaanid, kooritud
- 2 tassi488 gmadala rasvasisaldusega piim (1%)
- 1/4 tassi20 gkaerahelbed
- 1/2 tljahvatatud kaneel
- 1/2 tlvanilliekstrakt
- 4 kuubikut100 gjääkuubikud (valikuline)
Valmistamine
- 1
Pane kaerahelbed blenderisse ja jahvata impulssrežiimil peeneks pulbriks.
- 2
Murra banaanid tükkideks ja lisa blenderisse.
- 3
Vala juurde piim, seejärel lisa suurem osa kaneelist ja vanilliekstrakt; jäta näpuotsatäis kaneeli peale puistamiseks.
- 4
Soovi korral lisa jääkuubikud.
- 5
Blenderda suurel kiirusel umbes 1 minut, kuni segu on täiesti ühtlane ja vahune.
- 6
Vala kahte klaasi, puista üle allesjäetud kaneeliga ja serveeri kohe.
Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine
Asendused
- Piimavaba versiooni jaoks kasuta madala rasvasisaldusega piima asemel magustamata sojapiima.
- Gluteenivaba versiooni jaoks vali gluteenivabaks märgistatud kaerahelbed, sest tavalised kaerahelbed sisaldavad sageli nisujääke.
- Paksema ja külmema joogi jaoks kasuta ühe värske banaani asemel külmutatud viilutatud banaani ja jäta jääkuubikud ära.
- Kui vanilliekstrakti pole käepärast, kasuta selle asemel väikest näpuotsatäit jahvatatud muskaatpähklit.
Säilitamine
Smuuti on parim värskelt, sest seistes see pakseneb ja banaan tumeneb. Vajadusel hoia ülejääk kaetuna külmkapis ja joo 24 tunni jooksul, enne seda raputa või blenderda uuesti. Valmis smuutit ära klaasis sügavkülmuta, küll aga võid selle külmutada jäätisevormides.
Valmista ette
Jahvata kaerahelbed paar päeva varem pulbriks ja pane koos kaneeliga kotti. Külmuta kooritud banaanitükid õhukindlas kotis kuni 2 kuuks – siis tuleb lisada vaid piim ja vanilliekstrakt ning blenderdada.
Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.
Jälgi seda BerryFitis
Lisa Mehhiko banaani-kaerasmuuti ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.
Või palu Coach Berryl seda muuta
Allergeenid ja toiteväärtus
Sisaldab: PiimGluteen
Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.
Täielik toiteväärtus
| Portsjoni kohta (374 g) | 100 g kohta | |
|---|---|---|
| Kalorid | 250 kcal | 67 kcal |
| Valgud | 10,9 g | 2,9 g |
| Süsivesikud | 46,5 g | 12,4 g |
| millest suhkrud | 27,3 g | 7,3 g |
| Kiudained | 4,4 g | 1,2 g |
| Rasvad | 3,4 g | 0,9 g |
| millest küllastunud | 1,8 g | 0,5 g |
| Naatrium | 109 mg | 29 mg |
Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.
