Mehiška · Zajtrk · Prigrizek
Mehiški smuti z banano in ovsenimi kosmiči
Licuado de plátano
Kremast mehiški bananin napitek z vonjem cimeta, zgoščen z ovsenimi kosmiči – prav takšen hiter zajtrk iz mešalnika prodajajo na tržnih stojnicah po vsej Mehiki. Zrele banane dajo vso sladkobo, zato dodani sladkor ni potreben.
- Priprava
- 5 min
- Kuhanje
- Brez kuhanja
- Skupaj
- 5 min
- Porcije
- 2
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 71% · Maščobe 12% · Beljakovine 17%
Beleži ga v BerryFit in poglej, kako se ujema s tvojim dnevnim ciljem. Prenesi aplikacijo ›
Sestavine
Število porcij: 2- 2 srednji236 gzrele banane, olupljene
- 2 skodelici488 gdelno posneto mleko (1 %)
- 1/4 skodelice20 govseni kosmiči
- 1/2 žličkemleti cimet
- 1/2 žličkevanilijev ekstrakt
- 4 kocke100 gkocke ledu (po želji)
Postopek
- 1
Ovsene kosmiče stresite v mešalnik in jih s kratkimi sunki zmeljite v fin prah.
- 2
Banane nalomite na koščke in jih dodajte v mešalnik.
- 3
Prilijte mleko, nato dodajte večino cimeta in vanilijev ekstrakt, ščepec cimeta pa prihranite za posip.
- 4
Po želji dodajte kocke ledu.
- 5
Mešajte na najvišji stopnji približno 1 minuto, da postane popolnoma gladko in penasto.
- 6
Nalijte v dva kozarca, potresite s prihranjenim ščepcem cimeta in takoj postrezite.
Zamenjave, shranjevanje in vnaprejšnja priprava
Zamenjave
- Za različico brez mlečnih izdelkov namesto delno posnetega mleka uporabite nesladkano sojino mleko.
- Za različico brez glutena izberite ovsene kosmiče z oznako brez glutena, saj je navaden oves pogosto kontaminiran s pšenico.
- Za gostejši in hladnejši napitek eno svežo banano zamenjajte z zamrznjeno narezano banano in izpustite led.
- Če nimate vanilije pri roki, vanilijev ekstrakt zamenjajte s ščepcem mletega muškatnega oreščka.
Shranjevanje
Ta smuti je najboljši svež, saj se s časom zgosti in banana porjavi. Po potrebi ostanke hranite pokrite v hladilniku in jih popijte v 24 urah, pred tem pa jih pretresite ali ponovno zmešajte. Pripravljenega smutija ne zamrzujte v kozarcu, lahko pa ga zamrznete v modelčkih za sladoled na palčki.
Vnaprejšnja priprava
Nekaj dni prej zmeljite ovsene kosmiče v prah in jih skupaj s cimetom shranite v vrečko, olupljene koščke banane pa zamrznite v neprodušni vrečki do 2 meseca. Tako boste morali le še dodati mleko in vanilijo ter zmešati.
Hranilne vrednosti veljajo za recept, kot je zapisan.
Beleži to v BerryFit
Zabeleži Mehiški smuti z banano in ovsenimi kosmiči z enim dotikom in poglej, kako se ujema s preostalimi kalorijami za danes.
Ali pa prosi Coach Berry, naj ga prilagodi
Alergeni in hranilne vrednosti
Vsebuje: MlekoGluten
Na deklaracijah pakiranih sestavin preveri alergene in primernost za tvojo prehrano.
Vse hranilne vrednosti
| Na porcijo (374 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorije | 250 kcal | 67 kcal |
| Beljakovine | 10,9 g | 2,9 g |
| Ogljikovi hidrati | 46,5 g | 12,4 g |
| od tega sladkorji | 27,3 g | 7,3 g |
| Vlaknine | 4,4 g | 1,2 g |
| Maščobe | 3,4 g | 0,9 g |
| od tega nasičene | 1,8 g | 0,5 g |
| Natrij | 109 mg | 29 mg |
Hranilne vrednosti so izračunane iz podatkov USDA FoodData Central in se lahko razlikujejo od tega, kar skuhaš.
