Amerikietiška · Užkandis · Pusryčiai
Bananų „nice cream“ ledai
Banana nice cream
Sušaldyti prinokę bananai, sutrinti į tirštus, kreminius minkštuosius ledus su vanilės ir cinamono gaidele. Skonis kaip skanėsto, bet pagaminta iš vaisių, be pridėtinio cukraus ir grietinėlės.
- Paruošimas
- 250 min.
- Gaminimas
- Be terminio apdorojimo
- Iš viso
- 250 min.
- Porcijos
- 2
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 91% · Riebalai 5% · Baltymai 4%
Sekite jį su BerryFit ir pažiūrėkite, kaip jis dera su jūsų dienos tikslu. Gauti programėlę ›
Ingredientai
Porcijų: 2- 3 vidutiniai354 gPrinokę bananai, nulupti
- 3 v. š.45 gNesaldintas migdolų gėrimas
- 1/2 a. š.Vanilės ekstraktas
- 1 žiupsnelisMaltas cinamonas (nebūtina)
Gaminimo eiga
- 1
Bananus nulupkite ir supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais.
- 2
Griežinėlius išdėliokite vienu sluoksniu ant kepimo popieriumi išklotos skardos ar lėkštės, kad nesuliptų.
- 3
Šaldykite bent 4 valandas, kol visiškai sukietės.
- 4
Sušaldytus griežinėlius palikite kambario temperatūroje 2–3 minutėms, kad šiek tiek suminkštėtų.
- 5
Bananų griežinėlius, migdolų gėrimą, vanilę ir cinamoną (jei naudojate) sudėkite į virtuvinį kombainą arba galingą trintuvą.
- 6
Keliais trumpais impulsais susmulkinkite bananus, tada trinkite, dažnai nugramdydami masę nuo sienelių, kol ji taps vientisa ir kreminė kaip minkštieji ledai.
- 7
Patiekite iš karto, jei norite minkštos konsistencijos, arba 30 minučių pašaldykite uždarytame inde, kad ledai būtų tvirtesni.
Pakaitalai, laikymas ir išankstinis paruošimas
Pakaitalai
- Norėdami versijos be riešutų, vietoj migdolų gėrimo naudokite avižų gėrimą; jei reikia, kad patiekalas liktų be glitimo, rinkitės pažymėtą „be glitimo“.
- 1 bananą pakeiskite sauja šaldytų mėlynių arba uogų mišinio – gausite vaisinį violetinį raštą kaip nuotraukoje.
- Įmaišykite 1 valgomąjį šaukštą nesaldintų kakavos miltelių – paprasta šokoladinė versija.
- Įdėkite 1 valgomąjį šaukštą žemės riešutų sviesto sodresniam, riešutiškesniam skoniui arba saulėgrąžų sviesto, jei norite išvengti žemės riešutų.
Laikymas
Šie ledai skaniausi ką tik pagaminti, tačiau likučius galima užšaldyti uždarame inde iki maždaug 1 mėnesio. Jie labai sukietėja, todėl prieš patiekdami palaikykite kambario temperatūroje 10 minučių arba vėl sutrinkite.
Paruošimas iš anksto
Bananus iš anksto supjaustykite griežinėliais ir užšaldykite, tada laikykite sandariame šaldymo maišelyje iki maždaug 2 mėnesių – ledų galėsite pasigaminti bet kada.
Maistinė vertė nurodyta receptui be pakeitimų.
Sekite tai su BerryFit
Įrašykite „Bananų „nice cream“ ledai“ vienu paspaudimu ir pažiūrėkite, kaip tai dera su likusiomis šiandienos kalorijomis.
Arba paprašykite Coach Berry jį pakeisti
Alergenai ir maistinė vertė
Sudėtyje yra: Riešutai
Patikrinkite fasuotų ingredientų etiketes dėl alergenų ir tinkamumo jūsų mitybai.
Visa maistinė vertė
| Porcijoje (201 g) | 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 164 kcal | 82 kcal |
| Baltymai | 2,1 g | 1 g |
| Angliavandeniai | 40,6 g | 20,2 g |
| iš kurių cukrūs | 21,7 g | 10,8 g |
| Skaidulos | 4,6 g | 2,3 g |
| Riebalai | 0,9 g | 0,4 g |
| iš kurių sotieji | 0,2 g | 0,1 g |
| Natris | 15 mg | 7 mg |
Maistinė vertė apskaičiuota pagal USDA FoodData Central duomenis ir gali skirtis nuo to, ką pagaminsite.
