Američka · Međuobrok · Doručak
Nice cream od banane
Banana nice cream
Smrznute zrele banane izmiksane u gust, kremast sladoled poput točenog, s daškom vanilije i cimeta. Ima okus poslastice, ali je napravljen od voća, bez dodanog šećera i vrhnja.
- Priprema
- 250 min
- Kuhanje
- Bez kuhanja
- Ukupno
- 250 min
- Porcije
- 2
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 91% · Masti 5% · Proteini 4%
Zabilježi ga u BerryFitu i vidi kako se uklapa u tvoj dnevni cilj. Preuzmi aplikaciju ›
Sastojci
Porcije: 2- 3 srednje354 gZrele banane, oguljene
- 3 žlice45 gNezaslađeno bademovo mlijeko
- 1/2 žličiceEkstrakt vanilije
- 1 prstohvatMljeveni cimet (po želji)
Priprema
- 1
Ogulite banane i narežite ih na kolutove debljine oko 1 cm.
- 2
Rasporedite kolutove u jednom sloju na pladanj ili tanjur obložen papirom za pečenje kako se ne bi slijepili.
- 3
Zamrzavajte najmanje 4 sata, dok se potpuno ne stvrdnu.
- 4
Ostavite smrznute kolutove 2 do 3 minute na sobnoj temperaturi da malo omekšaju.
- 5
Stavite kolutove banane, bademovo mlijeko, vaniliju i cimet (ako ga koristite) u multipraktik ili snažan blender.
- 6
Kratko pulsirajte da se banana usitni, a zatim miksajte, često stružući stijenke, dok ne postane glatko i kremasto poput točenog sladoleda.
- 7
Poslužite odmah za mekanu teksturu ili zamrznite u poklopljenoj posudi 30 minuta za čvršće kugle.
Zamjene, čuvanje i priprema unaprijed
Zamjene
- Za verziju bez orašastih plodova umjesto bademova mlijeka upotrijebite zobeno mlijeko, a ako treba biti bez glutena, odaberite ono s oznakom bez glutena.
- Zamijenite 1 bananu šakom smrznutih borovnica ili miješanog bobičastog voća za voćni ljubičasti vrtlog kao na fotografiji.
- Umiksajte 1 žlicu nezaslađenog kakaa u prahu za jednostavnu čokoladnu verziju.
- Dodajte 1 žlicu maslaca od kikirikija za bogatiji, orašastiji okus ili maslac od suncokretovih sjemenki za verziju bez kikirikija.
Čuvanje
Nice cream je najbolji svjež, ali ostatke možete zamrznuti u zatvorenoj posudi do otprilike 1 mjeseca. Jako se stvrdne, pa ga prije posluživanja ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi ili ga ponovno izmiksajte.
Priprema unaprijed
Banane unaprijed narežite i zamrznite, a zatim smrznute ploške čuvajte u zatvorenoj vrećici za zamrzavanje do otprilike 2 mjeseca kako biste porciju mogli izmiksati kad god poželite.
Nutritivne vrijednosti odnose se na recept kako je napisan.
Zabilježi ovo u BerryFitu
Zabilježi Nice cream od banane jednim dodirom i vidi kako se uklapa u tvoje preostale kalorije za danas.
Ili zamoli Coach Berryja da ga prilagodi
Alergeni i nutritivne vrijednosti
Sadrži: Orašasti plodovi
Provjeri deklaracije pakiranih sastojaka zbog alergena i prikladnosti za tvoju prehranu.
Sve nutritivne vrijednosti
| Po porciji (201 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorije | 164 kcal | 82 kcal |
| Proteini | 2,1 g | 1 g |
| Ugljikohidrati | 40,6 g | 20,2 g |
| od čega šećeri | 21,7 g | 10,8 g |
| Vlakna | 4,6 g | 2,3 g |
| Masti | 0,9 g | 0,4 g |
| od čega zasićene | 0,2 g | 0,1 g |
| Natrij | 15 mg | 7 mg |
Nutritivne vrijednosti izračunate su iz podataka USDA FoodData Central i mogu se razlikovati od onoga što skuhaš.
