Amerikkalainen · Välipala · Aamiainen
Banaani-nice cream
Banana nice cream
Pakastetut kypsät banaanit soseutettuna paksuksi ja kermaiseksi pehmikseksi, jossa on ripaus vaniljaa ja kanelia. Maistuu herkulta, mutta on tehty hedelmistä ilman lisättyä sokeria tai kermaa.
- Valmistelu
- 250 min
- Kypsennys
- Ei kypsennystä
- Yhteensä
- 250 min
- Annoksia
- 2
Energian lähteet: Hiilihydraatit 91% · Rasva 5% · Proteiini 4%
Kirjaa se BerryFitiin ja katso, miten se sopii omaan päivätavoitteeseesi. Lataa sovellus ›
Ainekset
2 annokseen- 3 keskikokoista354 gKypsiä banaaneja, kuorittuina
- 3 rkl45 gMakeuttamaton mantelijuoma
- 1/2 tlVaniljauute
- 1 hyppysellinenJauhettu kaneli (valinnainen)
Valmistus
- 1
Kuori banaanit ja leikkaa ne noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
- 2
Levitä viipaleet yhtenä kerroksena leivinpaperilla vuoratulle pellille tai lautaselle, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
- 3
Pakasta vähintään 4 tuntia, kunnes viipaleet ovat täysin jäässä.
- 4
Anna pakastettujen viipaleiden olla huoneenlämmössä 2–3 minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman.
- 5
Laita banaaniviipaleet, mantelijuoma, vanilja ja kaneli (jos käytät) monitoimikoneeseen tai tehokkaaseen tehosekoittimeen.
- 6
Hienonna banaani ensin sykäyksittäin ja soseuta sitten, kaapien reunoja usein, kunnes seos on sileää ja kermaista kuin pehmis.
- 7
Tarjoile heti pehmeänä tai pakasta kannellisessa rasiassa 30 minuuttia, jos haluat kiinteämpiä palloja.
Vaihtoehdot, säilytys ja ennakkoon valmistus
Vaihtoehdot
- Tee pähkinätön versio käyttämällä kaurajuomaa mantelijuoman sijaan; jos tarvitset gluteenittoman, valitse gluteenittomaksi merkitty juoma.
- Korvaa yksi banaaneista kourallisella pakastemustikoita tai marjasekoitusta, niin saat kuvan kaltaisen hedelmäisen violetin pyörteen.
- Helppo suklaaversio syntyy, kun lisäät joukkoon 1 ruokalusikallisen makeuttamatonta kaakaojauhetta.
- Lisää 1 ruokalusikallinen maapähkinävoita täyteläisempään ja pähkinäisempään makuun tai auringonkukansiementahnaa, jos haluat maapähkinättömän version.
Säilytys
Nice cream on parhaimmillaan tuoreena, mutta jäljelle jääneen voi pakastaa kannellisessa rasiassa enintään noin 1 kuukaudeksi. Se jäätyy hyvin kovaksi, joten anna sen olla huoneenlämmössä 10 minuuttia tai soseuta uudelleen ennen tarjoilua.
Ennakkoon valmistus
Viipaloi ja pakasta banaanit etukäteen, ja säilytä pakastetut viipaleet suljetussa pakastepussissa enintään noin 2 kuukautta – näin voit surauttaa annoksen milloin tahansa.
Ravintoarvot koskevat reseptiä sellaisenaan.
Kirjaa tämä BerryFitiin
Kirjaa Banaani-nice cream yhdellä napautuksella ja katso, miten se sopii tämän päivän jäljellä oleviin kaloreihisi.
Tai pyydä Coach Berryä muokkaamaan sitä
Allergeenit ja ravintoarvot
Sisältää: Pähkinät
Tarkista pakattujen ainesten pakkausmerkinnät allergeenien ja ruokavaliosi sopivuuden osalta.
Kaikki ravintoarvot
| Per annos (201 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorit | 164 kcal | 82 kcal |
| Proteiini | 2,1 g | 1 g |
| Hiilihydraatit | 40,6 g | 20,2 g |
| josta sokereita | 21,7 g | 10,8 g |
| Kuitu | 4,6 g | 2,3 g |
| Rasva | 0,9 g | 0,4 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g | 0,1 g |
| Natrium | 15 mg | 7 mg |
Ravintoarvot on laskettu USDA FoodData Central -tietokannan avulla, ja ne voivat poiketa itse valmistamastasi.
