Amerikai · Falatozás · Reggeli
Banános nice cream
Banana nice cream
Fagyasztott érett banánból turmixolt sűrű, krémes lágyfagyi egy csipetnyi vaníliával és fahéjjal. Olyan, mint egy igazi nassolnivaló, mégis gyümölcsből készül, hozzáadott cukor és tejszín nélkül.
- Előkészítés
- 250 perc
- Főzés
- Főzés nélkül
- Összesen
- 250 perc
- Adag
- 2
A kalóriák forrása: Szénhidrát 91% · Zsír 5% · Fehérje 4%
Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›
Hozzávalók
2 adaghoz- 3 közepes354 gÉrett banán, hámozva
- 3 evőkanál45 gCukrozatlan mandulaital
- 1/2 teáskanálVaníliakivonat
- 1 csipetŐrölt fahéj (elhagyható)
Elkészítés
- 1
Hámozd meg a banánokat, és vágd körülbelül 1 cm vastag karikákra.
- 2
Terítsd a karikákat egy rétegben sütőpapírral bélelt tálcára vagy tányérra, hogy ne ragadjanak össze.
- 3
Fagyaszd legalább 4 órán át, amíg teljesen kemény nem lesz.
- 4
Hagyd a fagyott karikákat 2–3 percig szobahőmérsékleten, hogy kicsit megpuhuljanak.
- 5
Tedd a banánkarikákat, a mandulaitalt, a vaníliát és a fahéjat (ha használsz) aprítógépbe vagy nagy teljesítményű turmixgépbe.
- 6
Pulzáló üzemmódban törd össze a banánt, majd turmixold, közben gyakran kapard le az oldalát, amíg sima és krémes nem lesz, mint a lágyfagyi.
- 7
Azonnal tálald a lágy állagért, vagy fedett dobozban fagyaszd 30 percig, ha keményebb gombócokat szeretnél.
Csere, tárolás és előre elkészítés
Csere
- Diómentes változathoz mandulaital helyett használj zabitalt; ha gluténmentesnek kell maradnia, gluténmentes jelölésűt válassz.
- Az egyik banánt cseréld egy marék fagyasztott áfonyára vagy vegyes bogyós gyümölcsre, így a fotón láthatóhoz hasonló gyümölcsös, lila márványozást kapsz.
- Egyszerű csokis változathoz turmixolj bele 1 evőkanál cukrozatlan kakaóport.
- Adj hozzá 1 evőkanál mogyoróvajat a gazdagabb, diósabb ízért, vagy napraforgómagkrémet, ha földimogyoró-mentesen szeretnéd.
Tárolás
A nice cream frissen a legfinomabb, de a maradék fedett dobozban nagyjából 1 hónapig fagyasztható. Nagyon keményre fagy, ezért tálalás előtt hagyd 10 percig szobahőmérsékleten, vagy turmixold át újra.
Előre elkészítés
A banánt előre szeleteld fel és fagyaszd le, majd a fagyasztott szeleteket zárható fagyasztótasakban tárold nagyjából 2 hónapig, így bármikor összeturmixolhatsz egy adagot.
A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.
Rögzítsd a BerryFitben
Rögzítsd egy koppintással ezt: Banános nice cream, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.
Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át
Allergének és tápérték
Tartalmaz: Diófélék
Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.
Teljes tápérték
| Adagonként (201 g) | 100 g-onként | |
|---|---|---|
| Kalória | 164 kcal | 82 kcal |
| Fehérje | 2,1 g | 1 g |
| Szénhidrát | 40,6 g | 20,2 g |
| ebből cukrok | 21,7 g | 10,8 g |
| Rost | 4,6 g | 2,3 g |
| Zsír | 0,9 g | 0,4 g |
| ebből telített | 0,2 g | 0,1 g |
| Nátrium | 15 mg | 7 mg |
A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.
