Maistinė vertė · Daržovės
Svogūnų laiškai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g svogūnų laiškų (žaliųjų svogūnų) yra 32 kcal, o viename vidutiniame laiške (15 g) – apie 5 kcal. Daugiausia kalorijų gaunama iš angliavandenių – 7,3 g 100 g, riebalų yra labai mažai, o baltymų – nedaug.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 76% · Riebalai 5% · Baltymai 19%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 kcal | 1,8 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 1 vidutinis svogūno laiškas | 15 g | 5 kcal | 0,3 g | 1,1 g | 0 g |
| 1 v. š., smulkintų | 6 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 1 puodelis, smulkintų | 100 g | 32 kcal | 1,8 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 1 didelis svogūno laiškas | 25 g | 8 kcal | 0,5 g | 1,8 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 32 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 1,8 g |
| Angliavandeniai | 7,3 g |
| iš kurių cukrūs | 2,3 g |
| Skaidulos | 2,6 g |
| Riebalai | 0,2 g |
| iš kurių sotieji | 0 g |
| Natris | 16 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Troškinant ar kepinant svogūnų laiškus pridedamos naudoto aliejaus ar sviesto kalorijos, kurios lengvai gali viršyti paties svogūno kalorijas.
- Jei naudojate tik žaliąsias dalis arba tik baltąją apatinę dalį, vertės šiek tiek skiriasi, nes čia pateikti duomenys yra viso svogūno – ir laiškų, ir baltosios dalies kartu.
- Porcijos dydis svarbesnis nei pats svogūnas: šaukštas ar du papuošimui labai skiriasi nuo puodelio, sudėto į salotas ar blynus.
- Padažuose, užtepėlėse ar salotų užpiluose svogūnų laiškai paprastai būna su kaloringais pagrindais, tokiais kaip grietinė, majonezas ar aliejus.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Papuošimą registruokite valgomaisiais šaukštais (1 v. š. smulkintų – apie 2 kcal), o didesnius kiekius pasverkite gramais.
- Kepimo aliejų, sviestą ar padažą registruokite atskirai, kad svogūnų laiškų įrašas liktų tikslus.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite patiekalą ir prieš išsaugodami patikrinkite, ar įtraukti papuošimai ir aliejus.
Užregistruokite „Svogūnų laiškai“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Svogūnų laiškai“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra viename svogūno laiške?
Viename vidutiniame svogūno laiške (15 g) yra apie 5 kcal, o viename dideliame (25 g) – apie 8 kcal.
Kiek kalorijų yra puodelyje smulkintų svogūnų laiškų?
Puodelis smulkintų svogūnų laiškų sveria apie 100 g ir turi 32 kcal, 1,8 g baltymų, 7,3 g angliavandenių ir 0,2 g riebalų.
Ar svogūnų laiškuose daug angliavandenių?
100 g svogūnų laiškų yra 7,3 g angliavandenių, iš jų 2,6 g skaidulų ir 2,3 g cukrų. Kadangi jų paprastai valgoma nedaug, įprasta porcija prideda tik apie 1 g angliavandenių.
Ar termiškai apdoroti svogūnų laiškai kaloringesni?
Pats svogūnas dėl gaminimo kalorijų negauna, tačiau kepant ar troškinant pridedamos riebalų, kuriuose jis gaminamas, kalorijos.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw, FDC ID 170005); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
