Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Kevätsipuli
Kevätsipulissa (vihersipulissa) on 32 kcal/100 g, ja yhdessä keskikokoisessa kevätsipulissa (15 g) on noin 5 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista, joita on 7,3 g/100 g. Rasvaa on hyvin vähän ja proteiinia hieman.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 76% · Rasva 5% · Proteiini 19%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 32 kcal | 1,8 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 1 keskikokoinen kevätsipuli | 15 g | 5 kcal | 0,3 g | 1,1 g | 0 g |
| 1 rkl, hienonnettuna | 6 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 1 kuppi, hienonnettuna | 100 g | 32 kcal | 1,8 g | 7,3 g | 0,2 g |
| 1 iso kevätsipuli | 25 g | 8 kcal | 0,5 g | 1,8 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 32 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,8 g |
| Hiilihydraatit | 7,3 g |
| josta sokereita | 2,3 g |
| Kuitu | 2,6 g |
| Rasva | 0,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 16 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kun kevätsipulia paistetaan tai wokataan, mukaan tulevat myös käytetyn öljyn tai voin kalorit, jotka voivat helposti ylittää itse sipulin energiamäärän.
- Pelkkien vihreiden versojen tai pelkän valkoisen osan käyttö muuttaa lukuja hieman, sillä tässä esitetyt arvot koskevat koko sipulia, versoja ja valkoista osaa yhdessä.
- Annoskoko merkitsee enemmän kuin itse sipuli: ruokalusikallinen tai kaksi koristeena on aivan eri asia kuin kupillinen salaatissa tai letuissa.
- Dipeissä, kastikkeissa ja salaatinkastikkeissa kevätsipulin seurana on yleensä energiapitoisia pohjia, kuten smetanaa, majoneesia tai öljyä.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Kirjaa koristeena käytetty kevätsipuli ruokalusikoittain (1 rkl hienonnettuna on noin 2 kcal); punnitse suuremmat määrät grammoina.
- Kirjaa paistoöljy, voi ja kastikkeet erikseen, jotta kevätsipulin merkintä pysyy tarkkana.
- Ota BerryFitissä kuva ateriastasi ja tarkista ennen tallentamista, että koristeet ja mahdollinen öljy ovat mukana.
Kirjaa Kevätsipuli sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kevätsipuli BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria yhdessä kevätsipulissa on?
Yhdessä keskikokoisessa kevätsipulissa (15 g) on noin 5 kcal ja yhdessä isossa kevätsipulissa (25 g) noin 8 kcal.
Montako kaloria on kupillisessa hienonnettua kevätsipulia?
Kupillinen hienonnettua kevätsipulia painaa noin 100 g, ja siinä on 32 kcal, 1,8 g proteiinia, 7,3 g hiilihydraatteja ja 0,2 g rasvaa.
Onko kevätsipulissa paljon hiilihydraatteja?
Kevätsipulissa on 7,3 g hiilihydraatteja/100 g, joista 2,6 g on kuitua ja 2,3 g sokeria. Koska sitä syödään yleensä pieniä määriä, tavallinen annos tuo vain noin 1 g hiilihydraatteja.
Onko kypsennetyssä kevätsipulissa enemmän kaloreita?
Sipulin oma energiamäärä ei kasva kypsennettäessä, mutta paistaminen lisää paistorasvan kalorit.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw, FDC ID 170005); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
