Maistinė vertė · Daržovės
Šiaudiniai grybai (konservuoti): kalorijos ir maistinė vertė
Konservuotuose šiaudiniuose grybuose yra 32 kcal 100 g nusunktos masės, o 1 puodelyje (182 g) – 58 kcal. Daugiausia kalorijų gaunama iš angliavandenių ir baltymų: 100 g yra 4,6 g angliavandenių ir 3,8 g baltymų, o riebalų – labai mažai.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 46% · Riebalai 16% · Baltymai 38%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 kcal | 3,8 g | 4,6 g | 0,7 g |
| 1 puodelis | 182 g | 58 kcal | 7 g | 8,4 g | 1,2 g |
| 1 grybas | 5,5 g | 2 kcal | 0,2 g | 0,3 g | 0 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 32 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 3,8 g |
| Angliavandeniai | 4,6 g |
| Skaidulos | 2,5 g |
| Riebalai | 0,7 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 384 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Šie duomenys pateikti nusunktiems grybams, todėl sveriant juos su konservavimo skysčiu porcija atrodys didesnė, nei iš tikrųjų suvalgote.
- Kepant keptuvėje ar troškinant pridedama ir aliejaus ar sviesto, kurį sugeria grybai, kalorijų – jų lengvai gali būti daugiau nei pačiuose grybuose.
- Patiekaluose su šiaudiniais grybais dažni padažai, pavyzdžiui, austrių padažas ar kokosų pieno karis, prideda kalorijų, kurias reikėtų registruoti atskirai.
- Konservuoti produktai skiriasi priklausomai nuo gamintojo, o kai kurie būna sūryme – tai labiau veikia natrio kiekį nei kalorijas.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Prieš sverdami grybus gerai nusunkite, kad porcija atitiktų nusunktos masės vertes.
- Kepimo aliejų ir padažus registruokite kaip atskirus įrašus, o ne manykite, kad jie įskaičiuoti į grybų įrašą.
- Jei skenuojate keptuvėje keptą patiekalą ar sriubą su BerryFit, patikrinkite, ar sąraše yra ir grybai, ir pridėtas aliejus, ir prireikus pakoreguokite porcijas.
Užregistruokite „Šiaudiniai grybai (konservuoti)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Šiaudiniai grybai (konservuoti)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra viename šiaudiniame grybe?
Viename konservuotame šiaudiniame grybe (apie 5,5 g) yra apie 2 kcal. Jame yra 0,2 g baltymų ir 0,3 g angliavandenių.
Kiek baltymų yra puodelyje konservuotų šiaudinių grybų?
1 puodelio porcijoje (182 g) nusunktų konservuotų šiaudinių grybų yra 7 g baltymų, 8,4 g angliavandenių ir 1,2 g riebalų.
Ar konservuoti šiaudiniai grybai yra liesi?
Taip, 100 g juose yra 0,7 g riebalų. Didesnė riebalų dalis patiekale su jais paprastai atsiranda iš kepimo aliejaus ar padažų.
Ar konservuotuose šiaudiniuose grybuose yra skaidulų?
Taip, 100 g nusunktos masės yra 2,5 g skaidulų, kurios sudaro dalį jų 4,6 g angliavandenių.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids, FDC ID 168582); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
