Maistinė vertė · Daržovės
Tomatila: kalorijos ir maistinė vertė
Žaliose tomatilose yra 32 kcal 100 g, o vienoje vidutinėje tomatiloje (34 g) – apie 11 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš angliavandenių: 100 g yra 5,8 g angliavandenių ir po 1 g baltymų bei riebalų.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 64% · Riebalai 25% · Baltymai 11%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 kcal | 1 g | 5,8 g | 1 g |
| 1 vidutinė tomatila | 34 g | 11 kcal | 0,3 g | 2 g | 0,3 g |
| 1/2 puodelio, susmulkintos | 66 g | 21 kcal | 0,6 g | 3,9 g | 0,7 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 32 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 1 g |
| Angliavandeniai | 5,8 g |
| iš kurių cukrūs | 3,9 g |
| Skaidulos | 1,9 g |
| Riebalai | 1 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 1 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Prieš sveriant svarbu nulupti popierišką lukštą, nes jis nevalgomas ir prideda svorio, bet ne kalorijų, kurias iš tikrųjų suvartosite.
- Kepant ar verdant iš tomatilų išgaruoja vanduo, todėl paruošta porcija sveria mažiau nei žali vaisiai, iš kurių ji pagaminta, nors kalorijų lieka maždaug tiek pat.
- Apskrudinant ar troškinant tomatilas aliejuje pridedama ir panaudoto aliejaus kalorijų, kurių lengvai gali būti daugiau nei pačiose tomatilose.
- Salsa verde ir kituose tomatilų padažuose dažnai būna aliejaus, avokado ar cukraus, todėl jų kalorijos labiau priklauso nuo recepto nei nuo pačių tomatilų.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Nulupkite ir nuplaukite tomatilas, tada pasverkite jas žalias – taip įrašas bus tiksliausias.
- Registruodami naminę salsa verde, kiekvieną ingredientą, įskaitant aliejų, avokadą ar cukrų, įrašykite atskirai, užuot rinkęsi bendrą salsos įrašą.
- BerryFit programėlėje savo salsa verde galite išsaugoti kaip receptą, kad kitą kartą kiekvienas šaukštas būtų užregistruotas su tiksliomis kalorijomis.
Užregistruokite „Tomatila“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Tomatila“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra vienoje tomatiloje?
Vidutinėje, apie 34 g sveriančioje tomatiloje yra apie 11 kcal. Didesnių ar mažesnių kalorijos skaičiuojamos pagal svorį – 32 kcal 100 g.
Kiek kalorijų yra 1/2 puodelio susmulkintų tomatilų?
Pusėje puodelio susmulkintų žalių tomatilų (66 g) yra apie 21 kcal, 3,9 g angliavandenių, 0,6 g baltymų ir 0,7 g riebalų.
Ar tomatilose mažai angliavandenių?
100 g tomatilų yra 5,8 g angliavandenių, iš jų 1,9 g skaidulų ir 3,9 g cukrų. Vidutinėje tomatiloje yra apie 2 g angliavandenių.
Ar tomatilos kaloringesnės už kitas daržoves?
Jos panašios į daugelį daržovių: turėdamos 32 kcal 100 g, tomatilos prilygsta laiškiniams svogūnams ir lapiniams kopūstams, o šparaginės pupelės ir pankoliai (po 31) bei okra (33) yra labai artimi.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Tomatillos, raw, FDC ID 168566); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
