영양 정보 · 채소
파 칼로리
파(대파·실파 등)는 100g당 32kcal이며, 중간 크기 1대(15g)는 약 5kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물(100g당 7.3g)에서 나오며, 지방은 거의 없고 단백질도 소량 들어 있습니다.
칼로리 구성: 탄수화물 76% · 지방 5% · 단백질 19%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 32 kcal | 1.8 g | 7.3 g | 0.2 g |
| 파 중간 크기 1대 | 15 g | 5 kcal | 0.3 g | 1.1 g | 0 g |
| 다진 파 1큰술 | 6 g | 2 kcal | 0.1 g | 0.4 g | 0 g |
| 다진 파 1컵 | 100 g | 32 kcal | 1.8 g | 7.3 g | 0.2 g |
| 파 큰 것 1대 | 25 g | 8 kcal | 0.5 g | 1.8 g | 0 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 32 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 1.8 g |
| 탄수화물 | 7.3 g |
| 당류 | 2.3 g |
| 식이섬유 | 2.6 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 포화지방 | 0 g |
| 나트륨 | 16 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 파를 볶거나 기름에 익히면 사용한 기름이나 버터의 칼로리가 더해지며, 파 자체보다 훨씬 많아지기도 합니다.
- 여기 수치는 초록 잎과 흰 줄기를 모두 포함한 파 전체 기준이므로, 잎이나 흰 부분만 사용하면 수치가 약간 달라집니다.
- 파 자체보다 먹는 양이 더 중요합니다. 고명으로 한두 큰술 올리는 것과 파전이나 샐러드에 한 컵을 넣는 것은 큰 차이가 있습니다.
- 딥, 소스, 드레싱에 들어간 파는 보통 사워크림, 마요네즈, 기름처럼 칼로리가 높은 재료와 함께 섭취하게 됩니다.
정확하게 기록하는 팁
- 고명으로 쓸 때는 큰술 단위로 기록하고(다진 파 1큰술은 약 2kcal), 양이 많을 때는 g 단위로 무게를 재서 기록하세요.
- 요리에 사용한 기름, 버터, 소스는 따로 기록해야 파의 칼로리를 정확하게 남길 수 있습니다.
- BerryFit에서 식사 사진을 찍은 뒤, 저장하기 전에 고명과 기름이 포함되었는지 확인하세요.
파, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 파을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
파 1대의 칼로리는 얼마인가요?
중간 크기 파 1대(15g)는 약 5kcal, 큰 파 1대(25g)는 약 8kcal입니다.
다진 파 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
다진 파 1컵은 약 100g이며 32kcal입니다. 단백질 1.8g, 탄수화물 7.3g, 지방 0.2g이 들어 있습니다.
파는 탄수화물이 많은가요?
파는 100g당 탄수화물 7.3g을 함유하며, 이 중 식이섬유가 2.6g, 당류가 2.3g입니다. 보통 적은 양을 먹기 때문에 일반적인 1회 섭취량의 탄수화물은 약 1g 정도에 불과합니다.
익힌 파는 칼로리가 더 높나요?
파 자체는 조리해도 칼로리가 늘지 않지만, 튀기거나 볶으면 사용한 기름의 칼로리가 더해집니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw, FDC ID 170005)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
