Maistinė vertė · Vaisiai
Žalias mangas: kalorijos ir maistinė vertė
Žaliame mange yra apie 60 kcal 100 g, o 1 mangas (336 g) turi apie 202 kcal. Beveik visos šios kalorijos gaunamos iš angliavandenių: 100 g yra 15 g angliavandenių, o baltymų tik 0,8 g ir riebalų 0,4 g. Šie duomenys paimti iš bendro žalio (neapdoroto) mango įrašo, todėl neprinokusiam žaliam mangui laikykite juos artimu įverčiu.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 90% · Riebalai 5% · Baltymai 5%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 kcal | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 mangas | 336 g | 202 kcal | 2,8 g | 50,3 g | 1,3 g |
| 1 puodelis, gabaliukais | 165 g | 99 kcal | 1,4 g | 24,7 g | 0,6 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 60 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 0,8 g |
| Angliavandeniai | 15 g |
| iš kurių cukrūs | 13,7 g |
| Skaidulos | 1,6 g |
| Riebalai | 0,4 g |
| iš kurių sotieji | 0,1 g |
| Natris | 1 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Prinokimas keičia angliavandenių rūšį: neprinokusiame žaliame mange daugiau angliavandenių yra krakmolo pavidalu, todėl jis mažiau saldus, o bręstant didesnė dalis krakmolo virsta cukrumi.
- Viso mango svoris apima žievelę ir didelę sėklą, todėl valgomas minkštimas sveria pastebimai mažiau nei visas vaisius.
- Žalias mangas dažnai valgomas su druska, čili, cukrumi ar padažais, o saldūs padažai ar cukraus apibarstymas prideda kalorijų prie paties vaisiaus.
- Žalias mangas, verdamas čatniuose, marinuotas ar troškinamas karyje, gali sugerti aliejaus ir cukraus, todėl kalorijų būna gerokai daugiau nei paprastame vaisiuje.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sverkite nuluptą, supjaustytą minkštimą, o ne visą vaisių, nes žievelė ir sėkla nevalgomos.
- Priedus ir padažus, pavyzdžiui, cukrų, čili druską, krevečių pastą ar saldžius padažus, registruokite atskirai, kad jų nepamirštumėte.
- Nufotografuokite savo žalio mango salotas ar užkandį programėlėje BerryFit, kad greitai juos užregistruotumėte, tada pakoreguokite porciją pagal tai, kiek suvalgėte.
Užregistruokite „Žalias mangas“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Žalias mangas“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų turi vienas žalias mangas?
Vienas 336 g sveriantis mangas turi apie 202 kcal, remiantis neapdoroto mango duomenimis. Mažesnių ar didesnių vaisių kalorijos kinta pagal jų svorį.
Kiek kalorijų yra puodelyje žalio mango?
1 puodelio mango gabaliukų porcijoje (165 g) yra apie 99 kcal, 24,7 g angliavandenių, 1,4 g baltymų ir 0,6 g riebalų.
Ar žaliame mange mažiau cukraus nei prinokusiame?
Paprastai taip: neprinokusiame mange daugiau angliavandenių išlieka krakmolo pavidalu, o vaisiui bręstant tas krakmolas virsta cukrumi. Čia nurodyti 13,7 g cukraus 100 g paimti iš bendro neapdoroto mango įrašo, todėl labai žaliame mange cukraus greičiausiai bus mažiau.
Ar žaliame mange daug baltymų ar riebalų?
Ne. 100 g yra tik 0,8 g baltymų ir 0,4 g riebalų, todėl beveik visos jo kalorijos gaunamos iš angliavandenių.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Mangos, raw, FDC ID 169910); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
