Nährwerte · Obst
Kalorien in Himbeeren
Rohe Himbeeren haben 52 kcal pro 100 g, eine Tasse (123 g) liefert 64 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: 11,9 g pro 100 g, davon 6,5 g Ballaststoffe. Eiweiß und Fett spielen kaum eine Rolle.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 81% · Fett 11% · Eiweiß 8%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 52 kcal | 1,2 g | 11,9 g | 0,7 g |
| 1 Tasse | 123 g | 64 kcal | 1,5 g | 14,7 g | 0,8 g |
| 10 Himbeeren | 19 g | 10 kcal | 0,2 g | 2,3 g | 0,1 g |
| 1 Pint | 312 g | 162 kcal | 3,7 g | 37,3 g | 2 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 52 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 6,5 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Tiefkühl-Himbeeren mit zugesetztem Zucker oder Sirup haben mehr Kalorien als reine frische oder tiefgekühlte Beeren – wirf also einen Blick aufs Etikett.
- Toppings und Beilagen wie Sahne, Joghurt, Zucker oder Schokolade bringen oft mehr Kalorien mit als die Himbeeren selbst.
- Wenn du Himbeeren zu Marmelade, Soße oder Desserts verarbeitest, kommt meist Zucker dazu, und beim Einkochen konzentrieren sich die Kalorien auf ein geringeres Gewicht.
- Tassenangaben schwanken, weil Himbeeren weich sind und locker oder dicht in der Tasse liegen können. Das tatsächliche Gewicht kann daher von der Standardportion abweichen.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Himbeeren mit einer Küchenwaage ab, um sie möglichst genau zu erfassen – eine gehäufte und eine locker gefüllte Tasse können sich deutlich unterscheiden.
- Trage reine Tiefkühl-Himbeeren nur dann wie frische ein, wenn auf der Zutatenliste ausschließlich Himbeeren stehen. Ansonsten erfasse das jeweilige gesüßte Produkt.
- Fotografiere in BerryFit einfach deine Schüssel und passe danach die Portion an, damit Toppings wie Joghurt oder Müsli als eigene Einträge erfasst werden.
Himbeeren in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Himbeeren, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben 10 Himbeeren?
Zehn Himbeeren (etwa 19 g) haben rund 10 kcal und 2,3 g Kohlenhydrate.
Wie viele Kalorien hat ein Pint Himbeeren?
Ein Pint rohe Himbeeren (312 g) hat 162 kcal, 37,3 g Kohlenhydrate, 3,7 g Eiweiß und 2 g Fett.
Wie viele Kohlenhydrate und Ballaststoffe haben Himbeeren?
Pro 100 g enthalten Himbeeren 11,9 g Kohlenhydrate, darunter 6,5 g Ballaststoffe und 4,4 g Zucker. Ballaststoffe machen also mehr als die Hälfte der Kohlenhydrate aus.
Haben Himbeeren weniger Kalorien als Heidelbeeren?
Ja, etwas. Himbeeren haben 52 kcal pro 100 g, Heidelbeeren 57 kcal pro 100 g.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Raspberries, raw, FDC ID 167755); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
