栄養成分 · 豆類・ナッツ・種実
ひまわりの種のカロリー
ドライロースト・無塩のひまわりの種(むき身)は100gあたり582kcalで、1 oz(28.4g)では165kcalです。カロリーの大部分は脂質によるもので、100gあたり49.8gの脂質を含みます。炭水化物とたんぱく質が占める割合はそれほど大きくありません。
カロリーの内訳: 炭水化物 16% · 脂質 72% · たんぱく質 12%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 582 kcal | 19.3 g | 24.1 g | 49.8 g |
| 1 oz | 28.4 g | 165 kcal | 5.5 g | 6.8 g | 14.1 g |
| 1カップ(むき身) | 128 g | 745 kcal | 24.7 g | 30.8 g | 63.7 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 582 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.3 g |
| 炭水化物 | 24.1 g |
| うち糖類 | 2.7 g |
| 食物繊維 | 11.1 g |
| 脂質 | 49.8 g |
| うち飽和脂肪酸 | 5.2 g |
| ナトリウム | 3 mg |
カロリーが変わる要因
- 殻付きの種は実際に食べるむき身より重いため、殻ごと量ると食べられる部分を多く見積もってしまいます。
- オイルローストの種は調理油を一部吸収するため、ドライローストのものよりカロリーが高くなります。
- ハニーローストや味付きなどのフレーバー・コーティングタイプは、種そのものに加えて砂糖や油が上乗せされることがあります。
- 高カロリーなうえ袋からそのまま手軽につまめるため、合計カロリーを最も大きく左右するのはたいてい食べる量です。
正確に記録するコツ
- 殻をむいた種をキッチンスケールで量るか、食べる前の種と食べた後の殻を量って、実際に食べた分だけを記録しましょう。
- 調理法によって数値が変わるため、ドライロースト、オイルロースト、塩味、フレーバー付きなど、手元の種に合った項目を選びましょう。
- BerryFitでは、いつものひとつかみ分をグラム数でカスタム分量として保存しておくと、繰り返し食べるおやつもすばやく正確に記録できます。
ひまわりの種をすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかひまわりの種を検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ひまわりの種1 ozのカロリーは?
ドライロースト・無塩のひまわりの種(むき身)1 oz(28.4g)は165kcalで、たんぱく質5.5g、炭水化物6.8g、脂質14.1gを含みます。
ひまわりの種1カップのカロリーは?
むき身1カップ(128g)は745kcalで、たんぱく質24.7g、炭水化物30.8g、脂質63.7gを含みます。
ひまわりの種はたんぱく質が多いですか?
100gあたり19.3gのたんぱく質を含みますが、主なカロリー源は100gあたり49.8gの脂質です。また、100gあたり11.1gの食物繊維も含まれています。
ひまわりの種はかぼちゃの種やアーモンドよりカロリーが高いですか?
ほぼ同程度です。ひまわりの種は100gあたり582kcal、かぼちゃの種は559kcal、アーモンドは579kcalです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt、FDC ID 170563)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
