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甘長とうがらしのカロリー
生の甘長とうがらし（バナナペッパー）のカロリーは100gあたり27kcalで、長さ約4.5インチの中1本（46g）は12kcalです。カロリーの大部分は炭水化物によるもので、100gあたり炭水化物5.4g、そのうち3.4gが食物繊維です。たんぱく質と脂質は少なく、100gあたりそれぞれ1.7gと0.5gです。
100gあたり27kcal
1.7gたんぱく質
5.4g炭水化物
0.5g脂質
3.4g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 66% · 脂質 14% · たんぱく質 20%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 27 kcal | 1.7 g | 5.4 g | 0.5 g |
| 中1本（長さ4.5インチ） | 46 g | 12 kcal | 0.8 g | 2.5 g | 0.2 g |
| 大1本（長さ5インチ） | 75 g | 20 kcal | 1.2 g | 4 g | 0.3 g |
| 小1本（長さ4インチ） | 33 g | 9 kcal | 0.5 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 1カップ | 124 g | 33 kcal | 2.1 g | 6.6 g | 0.6 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 27 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 炭水化物 | 5.4 g |
| うち糖類 | 2 g |
| 食物繊維 | 3.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 13 mg |
カロリーが変わる要因
- 炒める・揚げるなど油で調理すると、吸った油の分だけカロリーが増えます。
- バナナペッパーの酢漬け（ピクルス）は、特に漬け液に砂糖が入っている場合、生とはカロリーが異なることがあります。
- ヘタや種を取り除くと可食部の重さが減るため、実際に食べる分を量りましょう。
- 肉詰めやチーズ詰めの場合、カロリーの大半はとうがらし自体ではなく詰め物によるものです。
正確に記録するコツ
- 下処理後にキッチンスケールで量るか、近いサイズを目安にしましょう：小（33g・9kcal）、中（46g・12kcal）、大（75g・20kcal）。
- 調理油、チーズ、ドレッシング、詰め物は、たいていとうがらしよりカロリーが高いので、別々に記録しましょう。
- BerryFitで料理の写真を撮れば、とうがらしとトッピングをまとめて記録でき、必要に応じて量を調整できます。
甘長とうがらしをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るか甘長とうがらしを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
甘長とうがらし1本のカロリーは？
中1本（46g）は12kcalです。小1本（33g）は9kcal、大1本（75g）は20kcalです。
スライスした甘長とうがらし1カップのカロリーは？
生の甘長とうがらし1カップ（124g）は33kcalで、炭水化物6.6g、たんぱく質2.1g、脂質0.6gです。
甘長とうがらしは低糖質ですか？
炭水化物は100gあたり5.4gで、そのうち3.4gが食物繊維です。糖類は100gあたり2gです。
甘長とうがらしとピーマンのカロリーの違いは？
ほぼ同じです。甘長とうがらしは100gあたり27kcal、ピーマンは100gあたり26kcalです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Pepper, banana, raw、FDC ID 169394)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
