Харчова цінність · Овочі
Калорійність: Довгий зелений перець
Сирий довгий зелений перець (банановий перець) містить 27 ккал на 100 г, а один середній перець завдовжки близько 4.5 дюйма (46 г) — 12 ккал. Більшість калорій припадає на вуглеводи: 5.4 г на 100 г, з них 3.4 г — клітковина. Білків і жирів мало: 1.7 г і 0.5 г на 100 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 66% · Жири 14% · Білки 20%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 27 ккал | 1,7 г | 5,4 г | 0,5 г |
| 1 середній перець (завдовжки 4.5 дюйма) | 46 г | 12 ккал | 0,8 г | 2,5 г | 0,2 г |
| 1 великий перець (завдовжки 5 дюймів) | 75 г | 20 ккал | 1,2 г | 4 г | 0,3 г |
| 1 маленький перець (завдовжки 4 дюйми) | 33 г | 9 ккал | 0,5 г | 1,8 г | 0,1 г |
| 1 чашка | 124 г | 33 ккал | 2,1 г | 6,6 г | 0,6 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 27 ккал |
|---|---|
| Білки | 1,7 г |
| Вуглеводи | 5,4 г |
| з них цукри | 2 г |
| Клітковина | 3,4 г |
| Жири | 0,5 г |
| з них насичені | 0 г |
| Натрій | 13 мг |
Що впливає на калорійність
- Якщо готувати перець на олії, наприклад обсмажувати чи смажити, додаються калорії олії, яку він вбирає.
- Маринований банановий перець може відрізнятися від сирого, особливо якщо в маринаді є цукор.
- Після видалення плодоніжки та насіння їстівна вага зменшується, тож зважуйте те, що справді їсте.
- У фаршированому перці або перці з сиром більшість калорій дає начинка, а не сам перець.
Поради для точного обліку
- Зважуйте перець на кухонних вагах після чищення або оберіть найближчий розмір: маленький (33 г, 9 ккал), середній (46 г, 12 ккал) чи великий (75 г, 20 ккал).
- Записуйте олію, сир, заправки чи начинку окремо, адже зазвичай вони калорійніші за сам перець.
- Сфотографуйте страву в BerryFit, щоб записати перець і добавки разом, а потім за потреби скоригуйте порції.
Додайте Довгий зелений перець за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Довгий зелений перець у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одному довгому зеленому перці?
Середній довгий зелений перець (46 г) містить 12 ккал. Маленький (33 г) — 9 ккал, а великий (75 г) — 20 ккал.
Скільки калорій у чашці нарізаного довгого зеленого перцю?
Одна чашка (124 г) сирого довгого зеленого перцю містить 33 ккал, 6.6 г вуглеводів, 2.1 г білків і 0.6 г жирів.
Чи мало вуглеводів у довгому зеленому перці?
На 100 г припадає 5.4 г вуглеводів, з них 3.4 г — клітковина. Цукру — 2 г на 100 г.
Чим довгий зелений перець відрізняється від болгарського за калорійністю?
Вони дуже близькі: довгий зелений перець містить 27 ккал на 100 г, а болгарський — 26 ккал на 100 г.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Pepper, banana, raw, FDC ID 169394); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
