Valeurs nutritionnelles · Légumes
Calories : Piment vert long
Un piment vert long cru (piment banane) contient 27 kcal pour 100 g, et un piment moyen d'environ 4,5 pouces de long (46 g) apporte 12 kcal. L'essentiel de ces calories provient des glucides, avec 5,4 g de glucides pour 100 g, dont 3,4 g de fibres. Les protéines et les lipides sont peu présents : 1,7 g et 0,5 g pour 100 g.
Origine des calories: Glucides 66% · Lipides 14% · Protéines 20%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 27 kcal | 1,7 g | 5,4 g | 0,5 g |
| 1 piment moyen (4,5" de long) | 46 g | 12 kcal | 0,8 g | 2,5 g | 0,2 g |
| 1 gros piment (5" de long) | 75 g | 20 kcal | 1,2 g | 4 g | 0,3 g |
| 1 petit piment (4" de long) | 33 g | 9 kcal | 0,5 g | 1,8 g | 0,1 g |
| 1 tasse | 124 g | 33 kcal | 2,1 g | 6,6 g | 0,6 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 27 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,7 g |
| Glucides | 5,4 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Lipides | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 13 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Cuire les piments dans l'huile (sautés ou frits) ajoute les calories de l'huile absorbée.
- Les piments banane marinés peuvent différer des piments crus, surtout si la saumure contient du sucre.
- Retirer la queue et les graines réduit le poids comestible : pesez ce que vous mangez réellement.
- Les piments farcis ou fourrés au fromage tirent l'essentiel de leurs calories de la farce, pas du piment lui-même.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez les piments sur une balance de cuisine après les avoir parés, ou choisissez la taille la plus proche : petit (33 g, 9 kcal), moyen (46 g, 12 kcal) ou gros (75 g, 20 kcal).
- Notez l'huile de cuisson, le fromage, les sauces ou la farce séparément, car ils dépassent généralement le piment en calories.
- Prenez votre plat en photo dans BerryFit pour enregistrer les piments et les garnitures en une fois, puis ajustez les portions si besoin.
Enregistrez Piment vert long en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Piment vert long dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans un piment vert long ?
Un piment vert long moyen (46 g) contient 12 kcal. Un petit (33 g) en contient 9, et un gros (75 g) 20.
Combien de calories dans une tasse de piments verts longs émincés ?
Une tasse (124 g) de piment vert long cru contient 33 kcal, avec 6,6 g de glucides, 2,1 g de protéines et 0,6 g de lipides.
Les piments verts longs sont-ils pauvres en glucides ?
Ils contiennent 5,4 g de glucides pour 100 g, dont 3,4 g de fibres. Les sucres représentent 2 g pour 100 g.
Piment vert long ou poivron : lequel est le plus calorique ?
Ils sont très proches : le piment vert long contient 27 kcal pour 100 g et le poivron 26 kcal pour 100 g.
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Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Pepper, banana, raw, FDC ID 169394) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
