栄養成分 · 穀類・パン・パスタ
エッグヌードル（ゆで）のカロリー
ゆでたエッグヌードルのカロリーは100gあたり138kcal、1カップ（160g）で221kcalです。カロリーの大部分は炭水化物によるもので、100gあたり炭水化物25.2g、たんぱく質4.5g、脂質2.1gを含みます。
100gあたり138kcal
4.5gたんぱく質
25.2g炭水化物
2.1g脂質
1.2g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 73% · 脂質 14% · たんぱく質 13%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 138 kcal | 4.5 g | 25.2 g | 2.1 g |
| 1カップ（ゆで） | 160 g | 221 kcal | 7.3 g | 40.3 g | 3.3 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 138 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 炭水化物 | 25.2 g |
| うち糖類 | 0.4 g |
| 食物繊維 | 1.2 g |
| 脂質 | 2.1 g |
| うち飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 5 mg |
カロリーが変わる要因
- 乾麺のエッグヌードルはゆでると水分を吸うため、ゆでた後は乾麺のときよりかなり重くなり、1gあたりのカロリーは下がります。ゆでた後の重さを乾麺のデータで記録すると（またはその逆）、カロリーが大きくずれてしまいます。
- バターや油、クリームソースを麺に絡めると、麺そのものに加えてその分のカロリーが上乗せされます。
- スープやソースに浸したままの麺は水分を吸い続けるため重さが変わり、濃厚なソースの場合はカロリーも変わります。
- 家庭や外食での1人前は1カップより多いことが多く、目分量だと多めになりがちです。
正確に記録するコツ
- 麺はゆでて湯切りした後に量り、「エッグヌードル（ゆで）」のデータで記録すると、重さとカロリーが一致します。
- バター、油、チーズ、ソースは麺のデータに含まれていると考えず、別の項目として記録しましょう。
- BerryFitでは、お皿の写真を撮るだけでおおよそのカロリーを推定できます。より正確にするには、量った重さに合わせて量を調整しましょう。
エッグヌードル（ゆで）をすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかエッグヌードル（ゆで）を検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ゆでたエッグヌードル1カップのカロリーは？
ゆでたエッグヌードル1カップ（160g）は221kcalで、炭水化物40.3g、たんぱく質7.3g、脂質3.3gを含みます。
エッグヌードルは普通のパスタよりカロリーが高い？
ゆでた状態の100gあたりで比べると、エッグヌードルは138kcal、パスタは158kcalです。ただし、実際の値はメーカーやゆで時間によって異なります。
エッグヌードルのたんぱく質量は？
ゆでたエッグヌードルのたんぱく質は100gあたり4.5g、1カップで7.3gです。主に炭水化物の多い食品です。
エッグヌードルはご飯よりカロリーが高い？
ほぼ同じです。ゆでたエッグヌードルは100gあたり138kcal、炊いた白米は100gあたり130kcalです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Noodles, egg, enriched, cooked、FDC ID 169732)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
