Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Νουντλς αυγού (βρασμένα)
Τα βρασμένα νουντλς αυγού έχουν 138 kcal ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 φλιτζανιού (160 γρ.) έχει 221 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες: 25,2 γρ. υδατάνθρακες ανά 100 γρ., έναντι 4,5 γρ. πρωτεΐνης και 2,1 γρ. λιπαρών.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 73% · Λιπαρά 14% · Πρωτεΐνη 13%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 138 kcal | 4,5 γρ. | 25,2 γρ. | 2,1 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, βρασμένα | 160 γρ. | 221 kcal | 7,3 γρ. | 40,3 γρ. | 3,3 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 138 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 4,5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 25,2 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,4 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 1,2 γρ. |
| Λιπαρά | 2,1 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,4 γρ. |
| Νάτριο | 5 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Τα ξηρά νουντλς αυγού απορροφούν νερό καθώς βράζουν, οπότε ζυγίζουν πολύ περισσότερο βρασμένα απ' ό,τι ωμά και οι θερμίδες ανά γραμμάριο μειώνονται. Αν καταγράψεις το βάρος τους βρασμένα σε καταχώριση για ωμά (ή το αντίστροφο), η μέτρησή σου θα βγει λάθος.
- Το βούτυρο, το λάδι ή οι σάλτσες με κρέμα που ανακατεύεις με τα νουντλς προσθέτουν τις δικές τους θερμίδες πάνω από αυτές των νουντλς.
- Τα νουντλς που μένουν μέσα σε ζωμό ή σάλτσα συνεχίζουν να απορροφούν υγρό, κάτι που αλλάζει το βάρος τους και, με πλούσιες σάλτσες, και τις θερμίδες τους.
- Οι μερίδες στο σπίτι και στα εστιατόρια είναι συχνά μεγαλύτερες από ένα φλιτζάνι, γι' αυτό οι μερίδες «με το μάτι» συνήθως βγαίνουν μεγαλύτερες απ' ό,τι νομίζεις.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζύγισε τα νουντλς αφού τα βράσεις και τα σουρώσεις, και κατέγραψέ τα με καταχώριση για βρασμένα νουντλς αυγού, ώστε να ταιριάζουν βάρος και θερμίδες.
- Κατέγραψε το βούτυρο, το λάδι, το τυρί και τις σάλτσες ως ξεχωριστά τρόφιμα, αντί να υποθέτεις ότι περιλαμβάνονται στην καταχώριση των νουντλς.
- Στο BerryFit, βγάλε μια φωτογραφία του πιάτου σου για μια γρήγορη εκτίμηση και μετά προσάρμοσε τη μερίδα στο βάρος που ζύγισες για μεγαλύτερη ακρίβεια.
Καταγράψτε Νουντλς αυγού (βρασμένα) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Νουντλς αυγού (βρασμένα) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι βρασμένα νουντλς αυγού;
Ένα φλιτζάνι βρασμένα νουντλς αυγού (160 γρ.) έχει 221 kcal, με 40,3 γρ. υδατάνθρακες, 7,3 γρ. πρωτεΐνη και 3,3 γρ. λιπαρά.
Έχουν τα νουντλς αυγού περισσότερες θερμίδες από τα κανονικά ζυμαρικά;
Ανά 100 γρ. βρασμένα, τα νουντλς αυγού έχουν 138 kcal έναντι 158 για τα βρασμένα ζυμαρικά, αν και οι πραγματικές τιμές διαφέρουν ανάλογα με τη μάρκα και τον χρόνο βρασμού.
Πόση πρωτεΐνη έχουν τα νουντλς αυγού;
Τα βρασμένα νουντλς αυγού έχουν 4,5 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ., ή 7,3 γρ. σε μερίδα 1 φλιτζανιού. Είναι κυρίως τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες.
Έχουν τα νουντλς αυγού περισσότερες θερμίδες από το ρύζι;
Είναι παρόμοια: τα βρασμένα νουντλς αυγού έχουν 138 kcal ανά 100 γρ. και το βρασμένο λευκό ρύζι 130 kcal ανά 100 γρ.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Noodles, egg, enriched, cooked, FDC ID 169732). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
