Hranilne vrednosti · Žita, kruh in testenine
Kalorije: Jajčni rezanci (kuhani)
Kuhani jajčni rezanci imajo 138 kcal na 100 g, skodelica (160 g) pa 221 kcal. Večina energije prihaja iz ogljikovih hidratov: na 100 g vsebujejo 25,2 g ogljikovih hidratov, 4,5 g beljakovin in 2,1 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 73% · Maščobe 14% · Beljakovine 13%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 138 kcal | 4,5 g | 25,2 g | 2,1 g |
| 1 skodelica, kuhano | 160 g | 221 kcal | 7,3 g | 40,3 g | 3,3 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 138 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 4,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 25,2 g |
| od tega sladkorji | 0,4 g |
| Vlaknine | 1,2 g |
| Maščobe | 2,1 g |
| od tega nasičene | 0,4 g |
| Natrij | 5 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Suhi jajčni rezanci med kuhanjem vpijajo vodo, zato so kuhani precej težji kot suhi, kalorij na gram pa je manj. Če težo kuhanih rezancev vnesete kot suhe rezance (ali obratno), bo izračun napačen.
- Maslo, olje ali smetanove omake, s katerimi premešate rezance, dodajo svoje kalorije poleg kalorij samih rezancev.
- Rezanci, ki ostanejo v juhi ali omaki, še naprej vpijajo tekočino, kar spremeni njihovo težo, pri bogatih omakah pa tudi kalorije.
- Porcije doma in v restavracijah so pogosto večje od ene skodelice, zato so ocene na oko običajno previsoke.
Nasveti za natančen vnos
- Rezance stehtajte po kuhanju in odcejanju ter jih vnesite kot kuhane jajčne rezance, da se teža in kalorije ujemajo.
- Maslo, olje, sir in omake vnesite kot ločena živila, namesto da predpostavljate, da so že vključeni v vnos rezancev.
- V aplikaciji BerryFit fotografirajte svoj krožnik za hitro oceno, nato pa porcijo prilagodite stehtani količini za večjo natančnost.
Vnesite Jajčni rezanci (kuhani) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Jajčni rezanci (kuhani) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica kuhanih jajčnih rezancev?
Ena skodelica kuhanih jajčnih rezancev (160 g) ima 221 kcal ter 40,3 g ogljikovih hidratov, 7,3 g beljakovin in 3,3 g maščob.
Ali imajo jajčni rezanci več kalorij kot navadne testenine?
Na 100 g kuhanih imajo jajčni rezanci 138 kcal, kuhane testenine pa 158 kcal, čeprav se dejanske vrednosti razlikujejo glede na znamko in čas kuhanja.
Koliko beljakovin imajo jajčni rezanci?
Kuhani jajčni rezanci vsebujejo 4,5 g beljakovin na 100 g oziroma 7,3 g v skodelici. So predvsem vir ogljikovih hidratov.
Ali imajo jajčni rezanci več kalorij kot riž?
Vrednosti sta podobni: kuhani jajčni rezanci imajo 138 kcal na 100 g, kuhan beli riž pa 130 kcal na 100 g.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Noodles, egg, enriched, cooked, FDC ID 169732); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
