Wartości odżywcze · Produkty zbożowe, pieczywo i makaron
Kalorie: Makaron jajeczny (ugotowany)
Ugotowany makaron jajeczny ma 138 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (160 g) to 221 kcal. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów: w 100 g jest 25,2 g węglowodanów, 4,5 g białka i 2,1 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 73% · Tłuszcz 14% · Białko 13%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 138 kcal | 4,5 g | 25,2 g | 2,1 g |
| 1 szklanka, po ugotowaniu | 160 g | 221 kcal | 7,3 g | 40,3 g | 3,3 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 138 kcal |
|---|---|
| Białko | 4,5 g |
| Węglowodany | 25,2 g |
| w tym cukry | 0,4 g |
| Błonnik | 1,2 g |
| Tłuszcz | 2,1 g |
| w tym nasycone | 0,4 g |
| Sód | 5 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Suchy makaron jajeczny podczas gotowania wchłania wodę, więc po ugotowaniu waży znacznie więcej, a kaloryczność na gram spada. Zapisywanie wagi po ugotowaniu jako produktu suchego (lub odwrotnie) zafałszuje bilans.
- Masło, olej czy sosy śmietanowe wymieszane z makaronem dodają własne kalorie do kalorii samego makaronu.
- Makaron pozostawiony w bulionie lub sosie dalej wchłania płyn, co zmienia jego wagę, a przy tłustych sosach także kaloryczność.
- Porcje w domu i w restauracjach są często większe niż jedna szklanka, więc porcje szacowane na oko zwykle okazują się większe, niż się wydaje.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż makaron po ugotowaniu i odcedzeniu, a następnie zapisuj go jako ugotowany makaron jajeczny, by waga zgadzała się z kaloriami.
- Masło, olej, ser i sosy zapisuj jako osobne pozycje, zamiast zakładać, że są wliczone w makaron.
- W BerryFit zrób zdjęcie talerza, aby szybko oszacować kalorie, a potem dla dokładności dopasuj porcję do zważonej ilości.
Zapisz Makaron jajeczny (ugotowany) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Makaron jajeczny (ugotowany) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka ugotowanego makaronu jajecznego?
Jedna szklanka ugotowanego makaronu jajecznego (160 g) ma 221 kcal, 40,3 g węglowodanów, 7,3 g białka i 3,3 g tłuszczu.
Czy makaron jajeczny ma więcej kalorii niż zwykły makaron?
W 100 g po ugotowaniu makaron jajeczny ma 138 kcal, a zwykły ugotowany makaron 158 kcal, choć rzeczywiste wartości zależą od producenta i czasu gotowania.
Ile białka ma makaron jajeczny?
Ugotowany makaron jajeczny zawiera 4,5 g białka w 100 g, czyli 7,3 g w porcji 1 szklanki. To przede wszystkim źródło węglowodanów.
Czy makaron jajeczny jest bardziej kaloryczny niż ryż?
Są podobne: ugotowany makaron jajeczny ma 138 kcal w 100 g, a ugotowany biały ryż 130 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Noodles, egg, enriched, cooked, FDC ID 169732); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
