Indland og Suður-Asía · Morgunverður · Snarl
Mangó lassí
आम की लस्सी (Aam ki Lassi)
Rjómakennd og ísköld blanda af þroskuðu mangói, frísklegri jógúrt og örlitlu kardimommubragði, léttari með fituskertri jógúrt og eingöngu sætt með ávextinum. Svalandi drykkur sem er tilbúinn á örfáum mínútum.
- Undirbúningur
- 10 mín.
- Eldun
- Engin eldun
- Samtals
- 10 mín.
- Skammtar
- 2
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 67% · Fita 14% · Prótein 19%
Skráðu þetta í BerryFit og sjáðu hvernig það passar við þitt daglega markmið. Sækja appið ›
Hráefni
Fyrir 2 skammta- 1 meðalstórt (um 1 1/3 bolli aldinkjöt)220 gÞroskað mangó, afhýtt og saxað
- 1 bolli245 gHrein fituskert jógúrt
- 1/2 bolli120 gKalt vatn
- 1/4 tsk.Malaðar kardimommur
- 4 molar100 gÍsmolar (valfrjálst)
- 1 tsk.Pistasíuhnetur, smátt saxaðar (valfrjálst)
Aðferð
- 1
Afhýðið mangóið, skerið aldinkjötið frá steininum og saxið það gróft.
- 2
Setjið mangó, jógúrt, kalt vatn og kardimommur í blandara.
- 3
Bætið ísmolunum út í ef þið viljið kaldari og örlítið þynnri drykk.
- 4
Blandið á mesta hraða í um 1 mínútu þar til drykkurinn er alveg sléttur og froðukenndur.
- 5
Hellið í tvö glös og stráið söxuðum pistasíuhnetum yfir ef þær eru notaðar.
- 6
Berið fram strax.
Staðgenglar, geymsla og undirbúningur fram í tímann
Staðgenglar
- Fyrir mjólkurlausa eða vegan útgáfu skaltu nota hreina, ósæta kókos- eða sojajógúrt sem merkt er vegan og mjólkurlaus.
- Fyrir þykkari og próteinríkari drykk skaltu skipta helmingnum af jógúrtinni út fyrir hreina fituskerta gríska jógúrt og bæta við örlitlu meira vatni.
- Ef erfitt er að finna ferskt, þroskað mangó má nota um 1 1/3 bolla af þíddum frosnum mangóbitum eða ósætt mangómauk úr dós.
- Fyrir hnetulausa útgáfu skaltu sleppa pistasíuhnetunum og strá í staðinn klípu af kardimommum yfir.
Geymsla
Mangó lassí er best nýlagað, því það getur skilið sig og misst froðuna ef það stendur. Ef þörf krefur má geyma það með loki í ísskáp í allt að 1 dag; hrærið eða blandið aftur áður en það er drukkið. Ekki frysta það sem drykk.
Undirbúningur fram í tímann
Afhýðið og saxið mangóið allt að degi fyrr og geymið með loki í ísskáp, eða frystið bitana og blandið síðar fyrir ískalt lassí án ísmola.
Næringargildi miðast við uppskriftina eins og hún er skrifuð.
Skráðu þetta í BerryFit
Skráðu Mangó lassí með einum smelli og sjáðu hvernig það passar við hitaeiningarnar sem þú átt eftir í dag.
Eða biddu Coach Berry að breyta uppskriftinni
Ofnæmisvaldar og næringargildi
Inniheldur: MjólkHnetur
Lestu á umbúðir pakkaðra hráefna varðandi ofnæmisvalda og hvort þau henti þínu mataræði.
Öll næringargildi
| Í skammti (293 g) | Í 100 g | |
|---|---|---|
| Hitaeiningar | 144 kkal | 49 kkal |
| Prótein | 7,4 g | 2,5 g |
| Kolvetni | 25,3 g | 8,6 g |
| þar af sykur | 23,7 g | 8,1 g |
| Trefjar | 1,8 g | 0,6 g |
| Fita | 2,3 g | 0,8 g |
| þar af mettuð | 1,3 g | 0,4 g |
| Natríum | 89 mg | 30 mg |
Næringargildi eru reiknuð út frá gögnum USDA FoodData Central og geta verið önnur en í því sem þú eldar.
