Fotografija: Misaochan · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Pogled od zgoraj na rumeno mangovo pijačo z oranžnim vzorcem v obliki peresa in črtasto slamico, ob jedilnem priboru, zavitem v rdeč prtiček — Fotografija: Misaochan · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Indijska in južnoazijska · Zajtrk · Prigrizek

Mangov lassi

Name: Mangov lassi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Indijska in južnoazijska
Ingredients: 1 srednji (približno 1 1/3 skodelice mesa) Zrel mango, olupljen in narezan; 1 skodelica Navadni posneti jogurt; 1/2 skodelice Hladna voda; 1/4 žličke Mleti kardamom; 4 kocke Kocke ledu; 1 žlička Pistacije, drobno sesekljane

आम की लस्सी (Aam ki Lassi)

Pripravila kuhinja BerryFit · Hranilne vrednosti preverjene s podatki USDA · Posodobljeno 11. okt. 2026 · Kako pripravljamo recepte

Kremast, ohlajen napitek iz zrelega manga, rahlo kiselkastega jogurta in kančka kardamoma, lažji zaradi posnetega jogurta in sladkan le s sadjem. Osvežilna pijača, pripravljena v nekaj minutah.

Priprava: 10 min
Kuhanje: Brez kuhanja
Skupaj: 10 min
Porcije: 2

Enostavno
Vegetarijanska
Brez glutena

Na porcijo144kcal7% dnevnega vnosa 2.000 kcal

7gBeljakovine

25gOgljikovi hidrati

2gMaščobe

2gVlaknine

Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 67% · Maščobe 14% · Beljakovine 19%

Na recept

Beleži ga v BerryFit in poglej, kako se ujema s tvojim dnevnim ciljem. Prenesi aplikacijo ›

Sestavine

Število porcij: 2

1 srednji (približno 1 1/3 skodelice mesa)220 gZrel mango, olupljen in narezan
1 skodelica245 gNavadni posneti jogurt
1/2 skodelice120 gHladna voda
1/4 žličkeMleti kardamom
4 kocke100 gKocke ledu (po želji)
1 žličkaPistacije, drobno sesekljane (po želji)

Postopek

1
Mango olupite, odrežite meso od koščice in ga grobo narežite.
2
Mango, jogurt, hladno vodo in kardamom dajte v mešalnik.
3
Dodajte kocke ledu, da bo napitek hladnejši in nekoliko redkejši.
4
Mešajte na najvišji stopnji približno 1 minuto, da postane povsem gladek in penast.
5
Nalijte v dva kozarca in potresite s sesekljanimi pistacijami, če jih uporabljate.
6
Takoj postrezite.

Zamenjave, shranjevanje in vnaprejšnja priprava

Zamenjave

Za različico brez mlečnih izdelkov ali vegansko različico uporabite navaden nesladkan kokosov ali sojin jogurt z oznako veganski in brez mlečnih sestavin.
Za gostejšo pijačo z več beljakovinami polovico jogurta zamenjajte z navadnim posnetim grškim jogurtom in dodajte malo več vode.
Če zrelega svežega manga ne najdete, uporabite približno 1 1/3 skodelice odmrznjenih koščkov zamrznjenega manga ali nesladkan mangov pire iz pločevinke.
Za različico brez oreščkov izpustite pistacije in pijačo raje potresite s ščepcem mletega kardamoma.

Shranjevanje

Mangov lassi je najboljši svež, saj se ob stanju lahko loči in izgubi peno. Po potrebi ga hranite pokritega v hladilniku največ 1 dan, pred pitjem ga premešajte ali ponovno zmiksajte, kot pijače pa ga ne zamrzujte.

Vnaprejšnja priprava

Mango lahko olupite in narežete do en dan vnaprej ter ga hranite pokritega v hladilniku, ali pa koščke zamrznete in jih pozneje zmešate v izjemno hladen lassi brez ledu.

Hranilne vrednosti veljajo za recept, kot je zapisan.

Beleži to v BerryFit

Zabeleži Mangov lassi z enim dotikom in poglej, kako se ujema s preostalimi kalorijami za danes.

Ali pa prosi Coach Berry, naj ga prilagodi

Veganska različicaVeč beljakovinManj kalorij

Prenesi vApp Store Na voljo vGoogle Play

Alergeni in hranilne vrednosti

Vsebuje: MlekoOreški

Na deklaracijah pakiranih sestavin preveri alergene in primernost za tvojo prehrano.

Vse hranilne vrednosti

	Na porcijo (293 g)	Na 100 g
Kalorije	144 kcal	49 kcal
Beljakovine	7,4 g	2,5 g
Ogljikovi hidrati	25,3 g	8,6 g
od tega sladkorji	23,7 g	8,1 g
Vlaknine	1,8 g	0,6 g
Maščobe	2,3 g	0,8 g
od tega nasičene	1,3 g	0,4 g
Natrij	89 mg	30 mg

Hranilne vrednosti so izračunane iz podatkov USDA FoodData Central in se lahko razlikujejo od tega, kar skuhaš.