Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Breiðbaunir (soðnar)
Soðnar breiðbaunir innihalda 110 kkal í 100 g og 1 bolli (170 g) inniheldur 187 kkal. Mest af hitaeiningunum kemur úr kolvetnum (19,7 g í 100 g), góður hluti úr próteini (7,6 g) og mjög lítið úr fitu (0,4 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 70% · Fita 3% · Prótein 27%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 110 kkal | 7,6 g | 19,7 g | 0,4 g |
| 1 bolli | 170 g | 187 kkal | 12,9 g | 33,4 g | 0,7 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 110 kkal |
|---|---|
| Prótein | 7,6 g |
| Kolvetni | 19,7 g |
| þar af sykur | 1,8 g |
| Trefjar | 5,4 g |
| Fita | 0,4 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 5 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þurrkaðar breiðbaunir draga í sig vatn við suðu, svo sama þyngd af þurrum baunum inniheldur mun fleiri hitaeiningar en soðnar baunir. Ef þú skráir þurrvigt sem soðna (eða öfugt) skekkist talningin.
- Ef baunirnar eru eldaðar eða bornar fram með olíu eða smjöri bætast hitaeiningar fitunnar ofan á baunirnar sjálfar.
- Réttir eins og ful medames eða baunamauk innihalda oft ríflega ólífuolíu, tahini eða annað álegg sem getur gefið fleiri hitaeiningar en baunirnar.
- Niðursoðnar breiðbaunir eru yfirleitt svipaðar heimasoðnum þegar vökvanum hefur verið hellt af, en vökvinn og viðbætt sósa geta breytt tölunum.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu soðnar, síaðar baunir á eldhúsvog til að fá sem nákvæmasta skráningu, því kúfaður bolli getur rúmað talsvert meira en 170 g.
- Veldu færslu sem passar við það sem þú borðar: soðnar baunir fyrir soðnar eða síaðar niðursoðnar baunir, og sérstaka færslu fyrir þurrar baunir ef þú vigtar þær fyrir suðu.
- Skráðu olíu, smjör, tahini og annað álegg sem sér færslur, eða skannaðu diskinn með myndaskönnun BerryFit og leiðréttu svo skammtana.
Skráðu Breiðbaunir (soðnar) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Breiðbaunir (soðnar) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af soðnum breiðbaunum?
1 bolli (170 g) af soðnum breiðbaunum inniheldur 187 kkal, með 12,9 g próteini, 33,4 g kolvetnum og 0,7 g fitu.
Hvað er mikið prótein í breiðbaunum?
Soðnar breiðbaunir innihalda 7,6 g af próteini í 100 g, eða 12,9 g í bolla.
Eru breiðbaunir kolvetnaríkar?
Mest af hitaeiningunum kemur úr kolvetnum: 19,7 g í 100 g, þar af 5,4 g trefjar og 1,8 g sykur.
Hvernig standast breiðbaunir samanburð við linsubaunir í hitaeiningum?
Þær eru mjög svipaðar: soðnar breiðbaunir innihalda 110 kkal í 100 g, soðnar linsubaunir 116 kkal og soðnar mungbaunir 105 kkal.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173753); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
