Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Smjörbaunir (soðnar)
Soðnar smjörbaunir innihalda 115 kkal í 100 g og einn bolli (188 g) gefur 216 kkal. Mest af hitaeiningunum kemur úr kolvetnum (20,9 g í 100 g), en baunirnar eru líka með ágætt magn af próteini (7,8 g) og nánast enga fitu (0,4 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 71% · Fita 3% · Prótein 26%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 115 kkal | 7,8 g | 20,9 g | 0,4 g |
| 1 bolli | 188 g | 216 kkal | 14,7 g | 39,3 g | 0,7 g |
| 1 msk | 11,7 g | 13 kkal | 0,9 g | 2,4 g | 0 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 115 kkal |
|---|---|
| Prótein | 7,8 g |
| Kolvetni | 20,9 g |
| þar af sykur | 2,9 g |
| Trefjar | 7 g |
| Fita | 0,4 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 2 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þurrar smjörbaunir vega mun minna en soðnar því þær drekka í sig vatn, svo hitaeiningar á hvert gramm eru mun fleiri fyrir suðu en eftir.
- Niðursoðnar smjörbaunir geta verið aðeins frábrugðnar heimasoðnum, og þegar vökvanum er hellt af og baunirnar skolaðar hverfur vökvinn sem þær liggja í.
- Ef baunirnar eru eldaðar eða bornar fram með smjöri, olíu eða rjóma bætast hitaeiningar fitunnar ofan á hitaeiningar baunanna sjálfra.
- Auðvelt er að vanmeta skammta í pottréttum og salötum, þar sem vel úti látinn skammtur getur verið vel yfir einn bolla.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu baunirnar eftir suðu og skráðu þær soðnar, eða vigtaðu þær þurrar og skráðu þær þurrar, en ekki blanda þessu tvennu saman.
- Skráðu smjör, olíu, sósu eða ost sem bætt er við baunirnar sem sér færslur.
- Taktu mynd af baunaréttinum í BerryFit til að skrá hann fljótt og leiðréttu svo skammtinn ef þarf.
Skráðu Smjörbaunir (soðnar) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Smjörbaunir (soðnar) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í einum bolla af soðnum smjörbaunum?
Einn bolli (188 g) af soðnum smjörbaunum inniheldur 216 kkal, 14,7 g prótein, 39,3 g kolvetni og 0,7 g fitu.
Eru smjörbaunir próteinríkar?
Miðað við jurtafæðu gefa þær gott magn, eða 7,8 g prótein í 100 g soðnum. Kolvetni eru þó enn helsta uppspretta hitaeininganna, 20,9 g í 100 g.
Eru smjörbaunir og limabaunir það sama?
Já, smjörbaunir eru stórar limabaunir. Tölurnar á þessari síðu eiga við stórar limabaunir soðnar án salts.
Hvernig standa smjörbaunir sig í hitaeiningum miðað við linsubaunir?
Munurinn er mjög lítill: soðnar smjörbaunir innihalda 115 kkal í 100 g en soðnar linsubaunir 116.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Lima beans, large, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174253); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
