Хранителна стойност · Бобови, ядки и семена
Калории в Бакла (сварена)
Сварената бакла съдържа 110 ккал на 100 г, а порция от 1 чаша (170 г) – 187 ккал. По-голямата част от калориите идват от въглехидрати (19,7 г на 100 г), солиден дял – от протеин (7,6 г), а съвсем малко – от мазнини (0,4 г).
Калориите идват от: Въглехидрати 70% · Мазнини 3% · Протеини 27%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 110 ккал | 7,6 г | 19,7 г | 0,4 г |
| 1 чаша | 170 г | 187 ккал | 12,9 г | 33,4 г | 0,7 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 110 ккал |
|---|---|
| Протеини | 7,6 г |
| Въглехидрати | 19,7 г |
| от които захари | 1,8 г |
| Фибри | 5,4 г |
| Мазнини | 0,4 г |
| от които наситени | 0,1 г |
| Натрий | 5 мг |
Какво влияе на калориите
- Сушената бакла поема вода при варене, затова същото тегло суха бакла има много повече калории от сварената. Ако въведете сухото тегло като сварено (или обратното), отчитането ви ще се обърка.
- Ако готвите или овкусявате баклата с олио или масло, към калориите на самата бакла се добавят и калориите на мазнината.
- Ястия като фул медамес или дипове от бакла често съдържат щедро количество зехтин, тахан или други добавки, които може да дадат повече калории от самата бакла.
- Консервираната бакла след отцеждане обикновено е близка по стойности до домашно сварената, но течността от консервата и добавените сосове могат да променят числата.
Съвети за точно отчитане
- За най-точен запис претеглете сварената и отцедена бакла на кухненска везна, тъй като препълнена чаша може да побере осезаемо повече от 170 г.
- Изберете запис, който съответства на формата, която ядете: сварена бакла за варена или отцедена консервирана, и отделен запис за суха бакла, ако я претегляте преди варене.
- Записвайте олиото, маслото, тахана и другите добавки като отделни продукти или снимайте чинията си с функцията за сканиране на ястия по снимка в BerryFit и след това коригирайте порциите.
Запиши Бакла (сварена) за секунди
Снимай храната си или потърси Бакла (сварена) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в една чаша сварена бакла?
Порция от 1 чаша (170 г) сварена бакла съдържа 187 ккал, с 12,9 г протеин, 33,4 г въглехидрати и 0,7 г мазнини.
Колко протеин съдържа баклата?
Сварената бакла съдържа 7,6 г протеин на 100 г или 12,9 г в една чаша.
Богата ли е баклата на въглехидрати?
Повечето от калориите ѝ идват от въглехидрати: 19,7 г на 100 г, от които 5,4 г са фибри и 1,8 г – захари.
Как се сравнява баклата с лещата по калории?
Стойностите са много близки: сварената бакла има 110 ккал на 100 г, сварената леща – 116 ккал, а свареният мунг боб – 105 ккал.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173753); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
