Hranilne vrednosti · Stročnice, oreščki in semena
Kalorije: Bob (kuhan)
Kuhan bob ima 110 kcal na 100 g, porcija 1 skodelice (170 g) pa 187 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov (19,7 g na 100 g), dober delež prispevajo beljakovine (7,6 g), maščob pa je zelo malo (0,4 g).
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 70% · Maščobe 3% · Beljakovine 27%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 110 kcal | 7,6 g | 19,7 g | 0,4 g |
| 1 skodelica | 170 g | 187 kcal | 12,9 g | 33,4 g | 0,7 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 110 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 7,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 19,7 g |
| od tega sladkorji | 1,8 g |
| Vlaknine | 5,4 g |
| Maščobe | 0,4 g |
| od tega nasičene | 0,1 g |
| Natrij | 5 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Suh bob med kuhanjem vpija vodo, zato ima enaka teža suhega boba veliko več kalorij kot kuhan bob. Če suho težo vnesete kot kuhano (ali obratno), bo izračun napačen.
- Če bob kuhate ali zabelite z oljem ali maslom, se kalorijam boba pridružijo še kalorije te maščobe.
- Jedi, kot sta ful medames ali bobovi namazi, pogosto vsebujejo obilo oljčnega olja, tahinija ali drugih dodatkov, ki lahko prinesejo več kalorij kot sam bob.
- Bob iz konzerve je po odcejanju običajno podoben doma kuhanemu, vendar lahko tekočina iz konzerve in morebitna dodana omaka spremenita vrednosti.
Nasveti za natančen vnos
- Za najnatančnejši vnos kuhan, odcejen bob stehtajte na kuhinjski tehtnici, saj lahko zvrhana skodelica vsebuje opazno več kot 170 g.
- Izberite vnos, ki ustreza obliki, ki jo jeste: kuhan bob za kuhan ali odcejen bob iz konzerve in ločen vnos za suh bob, če ga tehtate pred kuhanjem.
- Olje, maslo, tahini in druge dodatke vnesite kot ločene postavke ali pa krožnik fotografirajte s funkcijo skeniranja obrokov v aplikaciji BerryFit in nato prilagodite porcije.
Vnesite Bob (kuhan) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Bob (kuhan) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima skodelica kuhanega boba?
Porcija 1 skodelice (170 g) kuhanega boba ima 187 kcal, 12,9 g beljakovin, 33,4 g ogljikovih hidratov in 0,7 g maščob.
Koliko beljakovin ima bob?
Kuhan bob ima 7,6 g beljakovin na 100 g oziroma 12,9 g na skodelico.
Ali ima bob veliko ogljikovih hidratov?
Večina njegovih kalorij izvira iz ogljikovih hidratov: 19,7 g na 100 g, od tega 5,4 g vlaknin in 1,8 g sladkorjev.
Kako se bob po kalorijah primerja z lečo?
Zelo sta si podobna: kuhan bob ima 110 kcal na 100 g, kuhana leča 116 kcal, kuhan mungo fižol pa 105 kcal.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173753); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
