Næringargildi · Baunir, hnetur og fræ
Hitaeiningar í Mungbaunir (soðnar)
Soðnar mungbaunir innihalda 105 kkal í 100 g og einn bolli af soðnum baunum (202 g) inniheldur 212 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum (19,2 g í 100 g), drjúgur hluti úr próteini (7 g) og mjög lítið úr fitu (0,4 g).
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 71% · Fita 3% · Prótein 26%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 105 kkal | 7 g | 19,2 g | 0,4 g |
| 1 bolli, soðnar | 202 g | 212 kkal | 14,2 g | 38,7 g | 0,8 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 105 kkal |
|---|---|
| Prótein | 7 g |
| Kolvetni | 19,2 g |
| þar af sykur | 2 g |
| Trefjar | 7,6 g |
| Fita | 0,4 g |
| þar af mettuð | 0,1 g |
| Natríum | 2 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Þurrar mungbaunir draga í sig mikið vatn við suðu, svo hvert gramm af þurrum baunum inniheldur mun fleiri hitaeiningar en gramm af soðnum baunum. Skráðu því það form sem þú vigtaðir í raun.
- Olía, ghee eða smjör sem notað er til að krydda eða steikja bætir sínum eigin hitaeiningum ofan á baunirnar sjálfar.
- Baunir sem eru eldaðar í þykka súpu eða dal með auka vökva innihalda færri hitaeiningar í hverju grammi af tilbúnum rétti en síaðar baunir, því vatnið bætir við þyngd en engum hitaeiningum.
- Kókosmjólk, rjómi eða sykur í karríréttum og eftirréttum getur hækkað hitaeiningar mungbaunaréttar langt umfram hreinar baunir.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu baunirnar eftir suðu og síun og skráðu þær sem soðnar mungbaunir, ekki þurrar.
- Skráðu olíu, ghee, kókosmjólk eða álegg sérstaklega svo aukahlutirnir séu taldir með.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af skálinni til að hefja skráninguna og síðan stillt skammtinn að því magni sem þú vigtaðir.
Skráðu Mungbaunir (soðnar) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Mungbaunir (soðnar) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af soðnum mungbaunum?
Einn bolli af soðnum mungbaunum (202 g) inniheldur 212 kkal, með 14,2 g prótein, 38,7 g kolvetni og 0,8 g fitu.
Hvað er mikið prótein í mungbaunum?
Soðnar mungbaunir innihalda 7 g prótein í 100 g, eða 14,2 g í einum bolla af soðnum baunum.
Eru mungbaunir kolvetnaríkar?
Mestur hluti hitaeininganna kemur úr kolvetnum, 19,2 g í 100 g af soðnum baunum, þar af 7,6 g trefjar og 2 g sykur.
Innihalda mungbaunir fleiri hitaeiningar en linsubaunir?
Munurinn er lítill: soðnar mungbaunir innihalda 105 kkal í 100 g, samanborið við 116 kkal í soðnum linsubaunum.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 174257); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
