Næringargildi · Kjöt
Hitaeiningar í Kjúklingur (eldaður)
Ofnsteikt kjúklingakjöt (án skinns) inniheldur 190 kkal í 100 g og 1 bolli saxaður eða í teningum (140 g) inniheldur 266 kkal. Mestur hluti hitaeininganna kemur úr próteini, en í 100 g eru 28,9 g prótein, 7,4 g fita og engin kolvetni.
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 0% · Fita 37% · Prótein 63%
Algengir skammtar
| Skammtur | Þyngd | Hitaeiningar | Prótein | Kolvetni | Fita |
|---|---|---|---|---|---|
| Í 100 g | 100 g | 190 kkal | 28,9 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 bolli, saxaður eða skorinn í teninga | 140 g | 266 kkal | 40,5 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 msk | 8,7 g | 17 kkal | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
Öll næringargildi (Í 100 g)
| Hitaeiningar | 190 kkal |
|---|---|
| Prótein | 28,9 g |
| Kolvetni | 0 g |
| þar af sykur | 0 g |
| Trefjar | 0 g |
| Fita | 7,4 g |
| þar af mettuð | 2 g |
| Natríum | 86 mg |
Hvað hefur áhrif á hitaeiningarnar
- Eldaður kjúklingur vegur minna en hrár því hann tapar vatni, svo sami bitinn hefur fleiri hitaeiningar á hvert gramm eftir eldun en fyrir.
- Ef skinnið er borðað bætist við talsvert meiri fita og fleiri hitaeiningar en í kjötinu einu.
- Dökkt kjöt eins og læri og leggir er yfirleitt feitara og hitaeiningaríkara en ljóst bringukjöt.
- Djúpsteiking, rasp eða pensling með smjöri eða olíu bætir við hitaeiningum úr fitunni og hjúpnum sem kjötið dregur í sig.
Ráð til að skrá þetta nákvæmlega
- Vigtaðu kjúklinginn eftir eldun og skráðu hann sem eldaðan, eða vigtaðu hann hráan og skráðu hann sem hráan, en ekki blanda þessu saman.
- Skráðu sósur, marineringu, olíu og rasp sérstaklega, því þau geta bætt við fleiri hitaeiningum en þú býst við.
- Í BerryFit geturðu tekið mynd af disknum til að fá fyrsta mat og síðan lagað skammtinn að vigtuðu magni.
Skráðu Kjúklingur (eldaður) á örfáum sekúndum
Taktu mynd af máltíðinni eða leitaðu að Kjúklingur (eldaður) í BerryFit til að fylgjast með hitaeiningum og næringarefnum miðað við þitt eigið dagsmarkmið.
Algengar spurningar
Hvað eru margar hitaeiningar í bolla af elduðum kjúklingi?
Einn bolli af söxuðum eða teningsskornum ofnsteiktum kjúklingi (140 g) inniheldur 266 kkal, 40,5 g prótein og 10,4 g fitu.
Hvað er mikið prótein í 100 g af elduðum kjúklingi?
Ofnsteikt kjúklingakjöt inniheldur 28,9 g prótein í 100 g, auk 7,4 g fitu og 0 g kolvetna.
Eru kolvetni í elduðum kjúklingi?
Nei. Hreint ofnsteikt kjúklingakjöt inniheldur 0 g kolvetni, trefjar og sykur, en rasp, gljái og sósur geta bætt við kolvetnum.
Er eldaður kjúklingur hitaeiningaríkari en kalkúnahakk?
Örlítið lægra: ofnsteikt kjúklingakjöt inniheldur 190 kkal í 100 g, en eldað kalkúnahakk 203 kkal í 100 g.
Svipuð matvæli
Hitaeiningar í algengum matvælumGildi í 100 g eru frá USDA FoodData Central (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); skammtar byggja á skammtaþyngdum USDA. Raunveruleg matvæli eru breytileg eftir afbrigði, þroska og matreiðslu.
Textinn á þessari síðu var skrifaður með aðstoð gervigreindar (Claude frá Anthropic) og borinn saman við tölurnar í sérstakri yfirferð. Tölurnar sjálfar koma eingöngu frá USDA.
