Besin değerleri · Et
Tavuk (pişmiş) kaç kalori?
Fırında pişmiş derisiz tavuk etinin 100 g'ında 190 kcal, 1 su bardağı doğranmış veya küp küp tavukta (140 g) ise 266 kcal bulunur. Kalorinin büyük kısmı proteinden gelir: 100 g'da 28,9 g protein, 7,4 g yağ vardır ve hiç karbonhidrat yoktur.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Yağ 37% · Protein 63%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 190 kcal | 28,9 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 su bardağı, doğranmış veya küp küp | 140 g | 266 kcal | 40,5 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 yemek kaşığı | 8,7 g | 17 kcal | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 190 kcal |
|---|---|
| Protein | 28,9 g |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| şekerler | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Yağ | 7,4 g |
| doymuş yağ | 2 g |
| Sodyum | 86 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Pişmiş tavuk su kaybettiği için çiğ haline göre daha hafif gelir; bu yüzden aynı parçanın gram başına kalorisi pişince artar.
- Derisiyle yemek, yalnızca ete kıyasla belirgin şekilde daha fazla yağ ve kalori ekler.
- But ve baget gibi koyu renkli etler, beyaz göğüs etine göre genellikle daha yağlı ve kaloriliydir.
- Kızartmak, panelemek ya da tereyağı veya sıvı yağla yağlamak, etin emdiği yağın ve kaplamanın kalorisini ekler.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- Tavuğu pişirdikten sonra tartıp pişmiş olarak kaydedin ya da çiğken tartıp çiğ olarak kaydedin; ama ikisini karıştırmayın.
- Sosları, marinasyonu, yağları ve pane harcını ayrı kaydedin; beklediğinizden fazla kalori ekleyebilirler.
- BerryFit'te tabağınızın fotoğrafını çekerek başlangıç tahmini alın, ardından porsiyonu tarttığınız miktara göre düzenleyin.
Tavuk (pişmiş) saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Tavuk (pişmiş) arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
1 su bardağı pişmiş tavukta kaç kalori var?
1 su bardağı doğranmış veya küp küp fırın tavukta (140 g) 266 kcal, 40,5 g protein ve 10,4 g yağ bulunur.
100 g pişmiş tavukta ne kadar protein var?
Fırında pişmiş tavuk etinin 100 g'ında 28,9 g protein, 7,4 g yağ ve 0 g karbonhidrat bulunur.
Pişmiş tavukta karbonhidrat var mı?
Hayır. Sade fırın tavuk etinde 0 g karbonhidrat, lif ve şeker bulunur; ancak pane, sır ve soslar karbonhidrat ekleyebilir.
Pişmiş tavuk, hindi kıymasından daha mı kalorili?
Hayır, biraz daha az kaloriliydir: fırın tavuk etinin 100 g'ında 190 kcal, pişmiş hindi kıymasının 100 g'ında ise 203 kcal vardır.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
