BerryFit

Пищевая ценность · Мясо

Калорийность: Курица (приготовленная)

В 100 г запечённого куриного мяса (без кожи) 190 ккал, а в 1 чашке нарезанного кусочками или кубиками мяса (140 г) 266 ккал. Большая часть калорий приходится на белок: на 100 г это 28.9 г белка и 7.4 г жира, а углеводов нет совсем.

На 100 г190ккал
28,9гБелки
0гУглеводы
7,4гЖиры
0гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 0% · Жиры 37% · Белки 63%

Типичные порции

ПорцияВесКалорииБелкиУглеводыЖиры
На 100 г100 г190 ккал28,9 г0 г7,4 г
1 чашка мяса, нарезанного кусочками или кубиками140 г266 ккал40,5 г0 г10,4 г
1 ст. л.8,7 г17 ккал2,5 г0 г0,6 г
Полная пищевая ценность (На 100 г)
Калории190 ккал
Белки28,9 г
Углеводы0 г
в т. ч. сахара0 г
Клетчатка0 г
Жиры7,4 г
в т. ч. насыщенные2 г
Натрий86 мг

От чего зависит калорийность

  • Приготовленная курица весит меньше сырой, потому что теряет воду, поэтому в одном и том же куске после готовки больше калорий на грамм, чем до неё.
  • Если есть курицу с кожей, жира и калорий получается заметно больше, чем в одном мясе.
  • Тёмное мясо, например бёдра и голени, обычно жирнее и калорийнее, чем белое мясо грудки.
  • При жарке, панировке или поливании сливочным либо растительным маслом добавляются калории впитавшегося жира и панировки.

Как точно записать в дневник

  • Взвешивайте курицу после приготовления и записывайте её как приготовленную или взвешивайте сырой и записывайте как сырую, но не смешивайте эти способы.
  • Соусы, маринады, масло и панировку записывайте отдельно: они могут добавить больше калорий, чем кажется.
  • В BerryFit сфотографируйте тарелку, чтобы получить предварительную оценку, а затем скорректируйте порцию по взвешенному количеству.

Запишите Курица (приготовленная) за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Курица (приготовленная) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Частые вопросы

Сколько калорий в чашке приготовленной курицы?

В одной чашке запечённой курицы, нарезанной кусочками или кубиками (140 г), 266 ккал, 40.5 г белка и 10.4 г жира.

Сколько белка в 100 г приготовленной курицы?

В 100 г запечённого куриного мяса 28.9 г белка, а также 7.4 г жира и 0 г углеводов.

Есть ли углеводы в приготовленной курице?

Нет. В обычном запечённом курином мясе 0 г углеводов, клетчатки и сахара, однако панировка, глазурь и соусы могут добавить углеводы.

Приготовленная курица калорийнее, чем индюшиный фарш?

Чуть менее калорийна: в 100 г запечённого куриного мяса 190 ккал, а в 100 г приготовленного индюшиного фарша 203 ккал.

Значения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.

Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.