Пищевая ценность · Мясо
Калорийность: Курица (приготовленная)
В 100 г запечённого куриного мяса (без кожи) 190 ккал, а в 1 чашке нарезанного кусочками или кубиками мяса (140 г) 266 ккал. Большая часть калорий приходится на белок: на 100 г это 28.9 г белка и 7.4 г жира, а углеводов нет совсем.
Источники калорий: Углеводы 0% · Жиры 37% · Белки 63%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 190 ккал | 28,9 г | 0 г | 7,4 г |
| 1 чашка мяса, нарезанного кусочками или кубиками | 140 г | 266 ккал | 40,5 г | 0 г | 10,4 г |
| 1 ст. л. | 8,7 г | 17 ккал | 2,5 г | 0 г | 0,6 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 190 ккал |
|---|---|
| Белки | 28,9 г |
| Углеводы | 0 г |
| в т. ч. сахара | 0 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Жиры | 7,4 г |
| в т. ч. насыщенные | 2 г |
| Натрий | 86 мг |
От чего зависит калорийность
- Приготовленная курица весит меньше сырой, потому что теряет воду, поэтому в одном и том же куске после готовки больше калорий на грамм, чем до неё.
- Если есть курицу с кожей, жира и калорий получается заметно больше, чем в одном мясе.
- Тёмное мясо, например бёдра и голени, обычно жирнее и калорийнее, чем белое мясо грудки.
- При жарке, панировке или поливании сливочным либо растительным маслом добавляются калории впитавшегося жира и панировки.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте курицу после приготовления и записывайте её как приготовленную или взвешивайте сырой и записывайте как сырую, но не смешивайте эти способы.
- Соусы, маринады, масло и панировку записывайте отдельно: они могут добавить больше калорий, чем кажется.
- В BerryFit сфотографируйте тарелку, чтобы получить предварительную оценку, а затем скорректируйте порцию по взвешенному количеству.
Запишите Курица (приготовленная) за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Курица (приготовленная) в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в чашке приготовленной курицы?
В одной чашке запечённой курицы, нарезанной кусочками или кубиками (140 г), 266 ккал, 40.5 г белка и 10.4 г жира.
Сколько белка в 100 г приготовленной курицы?
В 100 г запечённого куриного мяса 28.9 г белка, а также 7.4 г жира и 0 г углеводов.
Есть ли углеводы в приготовленной курице?
Нет. В обычном запечённом курином мясе 0 г углеводов, клетчатки и сахара, однако панировка, глазурь и соусы могут добавить углеводы.
Приготовленная курица калорийнее, чем индюшиный фарш?
Чуть менее калорийна: в 100 г запечённого куриного мяса 190 ккал, а в 100 г приготовленного индюшиного фарша 203 ккал.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.





