Toiteväärtus · Liha
Kana (küpsetatud): kalorsus
Ahjus küpsetatud kanalihas (ilma nahata) on 190 kcal 100 g kohta ning 1 tassis tükeldatud või kuubikuteks lõigatud liha (140 g) on 266 kcal. Suurem osa energiast tuleb valgust: 100 g kohta on 28,9 g valku, 7,4 g rasva ja süsivesikuid pole üldse.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 0% · Rasvad 37% · Valgud 63%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 190 kcal | 28,9 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 tass, tükeldatud või kuubikuteks lõigatud | 140 g | 266 kcal | 40,5 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 spl | 8,7 g | 17 kcal | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 190 kcal |
|---|---|
| Valgud | 28,9 g |
| Süsivesikud | 0 g |
| millest suhkrud | 0 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 7,4 g |
| millest küllastunud | 2 g |
| Naatrium | 86 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Küpsetatud kana kaalub vähem kui toores, sest see kaotab vett, mistõttu on samas tükis pärast küpsetamist grammi kohta rohkem kaloreid kui enne.
- Nahaga söömine lisab tunduvalt rohkem rasva ja kaloreid kui ainult liha.
- Tume liha, nagu reied ja sääred, on üldjuhul rasvasem ja kaloririkkam kui valge rinnaliha.
- Praadimine, paneerimine või või ja õliga määrimine lisab selle rasva ja kattekihi kalorid, mida liha endasse võtab.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kana pärast küpsetamist ja märgi see küpsetatud tootena või kaalu toorelt ja märgi toore tootena – aga ära aja neid kahte segi.
- Märgi kastmed, marinaadid, õlid ja paneering eraldi, sest need võivad lisada oodatust rohkem kaloreid.
- Tee BerryFitis oma taldrikust foto, et saada esialgne hinnang, ja korrigeeri siis portsjonit vastavalt kaalutud kogusele.
Pane Kana (küpsetatud) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Kana (küpsetatud)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Kui palju kaloreid on tassis küpsetatud kanas?
Ühes tassis tükeldatud või kuubikuteks lõigatud ahjukanas (140 g) on 266 kcal, 40,5 g valku ja 10,4 g rasva.
Kui palju valku on 100 g küpsetatud kanas?
Ahjus küpsetatud kanalihas on 100 g kohta 28,9 g valku, 7,4 g rasva ja 0 g süsivesikuid.
Kas küpsetatud kanas on süsivesikuid?
Ei. Lihtsas ahjukanas on 0 g süsivesikuid, kiudaineid ja suhkrut, kuid paneering, glasuurid ja kastmed võivad süsivesikuid lisada.
Kas küpsetatud kana on kaloririkkam kui kalkunihakkliha?
Veidi vähem kaloririkas: ahjus küpsetatud kanalihas on 190 kcal 100 g kohta, küpsetatud kalkunihakklihas aga 203 kcal 100 g kohta.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
