Maistinė vertė · Mėsa
Vištiena (paruošta): kalorijos ir maistinė vertė
100 g keptos vištienos mėsos (be odos) yra 190 kcal, o 1 puodelyje smulkintos arba kubeliais pjaustytos mėsos (140 g) – 266 kcal. Daugiausia kalorijų gaunama iš baltymų: 100 g yra 28,9 g baltymų, 7,4 g riebalų ir visai nėra angliavandenių.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 0% · Riebalai 37% · Baltymai 63%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 kcal | 28,9 g | 0 g | 7,4 g |
| 1 puodelis, smulkintos arba kubeliais | 140 g | 266 kcal | 40,5 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 v. š. | 8,7 g | 17 kcal | 2,5 g | 0 g | 0,6 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 190 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 28,9 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| iš kurių cukrūs | 0 g |
| Skaidulos | 0 g |
| Riebalai | 7,4 g |
| iš kurių sotieji | 2 g |
| Natris | 86 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Paruošta vištiena sveria mažiau nei žalia, nes netenka vandens, todėl tas pats gabalas po gaminimo turi daugiau kalorijų viename grame nei prieš jį.
- Valgant su oda gaunama gerokai daugiau riebalų ir kalorijų nei valgant vien mėsą.
- Tamsioji mėsa, pavyzdžiui, šlaunelės ir blauzdelės, paprastai būna riebesnė ir kaloringesnė nei balta krūtinėlės mėsa.
- Kepant riebaluose, apvoliojant džiūvėsėliuose ar laistant sviestu arba aliejumi, pridedama tiek kalorijų, kiek mėsa sugeria riebalų ir apvalkalo.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Sverkite vištieną po gaminimo ir registruokite kaip paruoštą produktą arba sverkite žalią ir registruokite kaip žalią, bet nemaišykite šių būdų.
- Padažus, marinatus, aliejų ir džiūvėsėlius registruokite atskirai, nes jie gali pridėti daugiau kalorijų, nei tikitės.
- BerryFit programėlėje nufotografuokite savo lėkštę ir gaukite pradinį įvertinimą, tada pakoreguokite porciją pagal pasvertą kiekį.
Užregistruokite „Vištiena (paruošta)“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Vištiena (paruošta)“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra puodelyje paruoštos vištienos?
Viename puodelyje smulkintos arba kubeliais pjaustytos keptos vištienos (140 g) yra 266 kcal, 40,5 g baltymų ir 10,4 g riebalų.
Kiek baltymų yra 100 g paruoštos vištienos?
100 g keptos vištienos mėsos yra 28,9 g baltymų, 7,4 g riebalų ir 0 g angliavandenių.
Ar paruoštoje vištienoje yra angliavandenių?
Ne. Paprastoje keptoje vištienos mėsoje yra 0 g angliavandenių, skaidulų ir cukraus, tačiau džiūvėsėliai, glazūra ir padažai gali jų pridėti.
Ar paruošta vištiena kaloringesnė už maltą kalakutieną?
Šiek tiek mažiau kaloringa: 100 g keptos vištienos mėsos yra 190 kcal, o 100 g paruoštos maltos kalakutienos – 203 kcal.
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted, FDC ID 171054); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
